اسمحيلي عندي كم سؤال
1-عسل الخاص بالحريم له اسم ثاني لأني من جدة ومالقيت نفسو؟؟ او حتى ايش مميزات هذا العسل عشان اذا رحت ابى اشتري اعرف ان اللي بشتريه هوا اللي ذكرتيه؟
طول ايام الدوره اكل اللهوم وهم ع الريج اهو عباره عن فنجال من ( كمون - محلب - فلفل اسود - مسمار - فلفل ابيض - رشاد ) اطحنهم كلهم -الا الرشاد- لما يصيرون بودره واحطهم بعلبه واضيف عليه الرشاد الحب اللي ماطحناه هذا الهمه ع الريج قفشتين كبار واشرب وراه حليب خالي الدسم اغليه مع زنجبيل ودارسين او احطه مع العسل واشرب وراه حليب
2-تقصدي نفس العسل الخاص بالحريم
3-(مره) المره ماغيرها اللي يستخدموها كمان للجسم>اذا هيا ترا سمعت انها مضره في حال شربتيها< والله اعلم
تمر تعفسينه مع رشاد وحبه سودا وسمن وتخلينه على كور صغار وتتريقينه الصبح وتشربين معاه حليب وزنجبيل ودارسين
4-الحليب والزنجبيل والدارسين قصدك احطهم مع الحليب وقد ايش الكمية
5-عجينة خبز التاوه اذا ماعليكي امر تعرفي المقادير والطريقة
6-العصيده ياقلبي لها طريقة معينه ولا عاتي حتى لو اجيبها من برا؟
مافهمت شنو قصدج ...فيه عصيده تنباع جاهزه عندكم ؟ بس الاحسن انج تسوينها وهم سهله طريقتها تلقينها بمنتديات الطبخ
7-ايش المطارة؟وكمية الاشياء التنحط معاها بالنظر عااتي؟
المطاره اهي الزمزميه او الترمس .. اي عادي بالنظر
وآآسفه لأني كثرت عليكي بالاسئلة بس في اشياء ماعرفتها
وجزاكي الله خير
وعسى ربي يخلي لك مامتك ويطول بعمرها على طاعته
