يم يم يم دجاج بصلصه الخردل واااااااااو

[قوس الرحمن]

السلاااااااااااام عليكم ....


هذي اول مشاركه لي في قسم المطبخ والمائده ... ان شاء الله يعجبكم طباخنا


بسم الله الرحمن الرحيم ... نبداء اللحين ...




بنسويها على اساس دجاجه واحده واذا حابين تزيدونها طبعا كميه الصلصه

تضاعفونها اوكيه يا بنااااااااات \

المقادير


دجاجه طازجه

مكعبات ماجي 2 فقط

صلصله فول الصويا ( مذرز بست )

خردل ... من شركه تستي ... ممكن من اي شركه بس هذا الي استخدمه

زيت زيتون ملعقه كبيره ..

فلفل اسود ..

طماطم الكميه حسب الرغبه ... يعني 5 او 6 ..


بصل احمر .. ايضا حسب الرغبه ...4 او 5

بطاطا ..و بعد حسب رغبتك ..


ملاحظه .. البطاطا والطماطم والبصل بس تغسلينهم لا تقطعينهم يعني الخضره تكون عدله ...



الطريقه ...


الدجاجه يتم غسلها بلماي والملح من برى وداخل ...


وبعدين يتم تقشير البطاطا ... و يتم وضعها في صحن البايركس بدون تقطيع ...

وايضا البصل فقط قشريه و ضعيه في الصينيه و يفضل اختيار البصل الصغير الحجم يعطي منظر احلى ...


و الطماطم اغسليه و اختاري الاصغر حجما ...و ضعيه في الصينيه مع البطاطا والبصل


طريقه الصلصله ..

يخلط الخردل مقدار 4 ملاعق كبيره + صلصله فول الصويا ملعقه ونص ..
+ مكعبات الماجي 2 + فلفل اسود + زيت الزيتون ملعقه كبيره او حسب ما تحبين ...

يخلط جميع ما سبق و يصب في الصينيه على الخضار و يدهن به الدجاجه ..

ويغطى بلقصدير ...عاد موب لين استوت تاكلون اصابعكم .. تحملوا تنسون نفسكم ...


تقدم مع الرز او مع الخبز ...

ان شاء الله تعجبكم ... ​

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووره

 

[أسـيـل]

يعطيك العافيه

 

[ألماس وردي]

مشكوووووووووووووورة حبيبتي...............

 

[um.jasomi]

تسلم ايديج بنجربها اليوم

 

[مجوهرات]

يعطيج العافية و لا تحرمينا من جديدج بس مع الصور

 

[الهنووف 2009]

مشكووووووووووووووره حبيبتي

 

[غنوة ستايل]

انا دائما اشوي الدجاج واحط لي ملعقتين خردل عشان يعطي شويه حمووضه
شكل طبختج حلوووه ابي اجربها

 

[بنت بلد]

يعطيك العافيه

 

[المكسيكيه]

& يسلمووووووووووو &

 

[مشاعل بنت شعله]

ماقصرتي

 

[Snow angel]

يسلمووووووووو حبيبتي

 

[سوسو العصلة]

يسلمو هالايادي الحلوة

 

[Reem_q8]

لوووو في صور بسسسسسسسسس مبين حلوه
يسلمووووووووووووووووووووووووو

 

[جرح الليالي]

تسلم الاياادي

 

[كريستال]

مشكووووووره

 

[pama girl]

يعطيج العافيه

 

[عبق البنفسج]

أنا هالاسبوع رجيم .. وعقب اسبوع اخلص
بس ان شاء الله عقب ماخلص رجيمي بسويها الاسبوع الياي واعطيج رايي ..
بس الطمام والبصل والبطاط بقصهم مكعبات لاني ماحبهم عدلين بالاكل

 

[Queena_85]

يسلمووووو ..
شكلها خووش ديااايه .. تنفع للأكل

 

[Q8stylle]

يعطيج العافيه