هذا باختصار تفريزي لهذى السنه وكل عام وانتوا بخير (صور)

[ام عزيزان]

جربي هالايام يا موج

وحطي جم حبه بالفريزر ... وطلعيها لج بعد يومين وشوفي النتيجه قبل لا تغامرييييين بكل المعجنات ... والتجربه خير برهان

 

[أمولة67]

حبيبتي أم عزيزان مشكورة وايد على هالموضوع الحلو وعندي سؤال السينابون في اي مرحلة تفرزين

 

[ام عزيزان]

حبيبتي أم عزيزان مشكورة وايد على هالموضوع الحلو وعندي سؤال السينابون في اي مرحلة تفرزين

لما اطلعه من الفرن اغطيه على طول وبعد ما يبرد تماما افرزنه .... ولما اطلعه احطه بكيس واخليه يذوب براحته وازينه بالتوفي والمكسرات ويا هلا فيج

 

[خاشووقه]

يعطيج العافيه

 

[عهود الحب]

روعه يبيلي رجعة وانا مصحصحة
ماقصرتي ام عزيزان
عسى عمرج مايقصر

 

[شوشو الشقيه]

تسلمين يا اختي
والله عليج افكار حلوه
زينه بس
تعرفين البيت الي عندي ما يحبون اشياء مثلجه يحبونها طازجه ونفس اليوم
طابختهااااااااااااااا واللله ما ياكلونهااااااااااااا
المهم اختي
والي يعافيج عطيني طريقه
- الكبب اسويها بانواعها ... وافرزنها .... واقليها على طول .... واحط 3 حبات بالدفعه الوحده حتى ما يبرد الزيت وتفتت

اقول كتبي الطريقه وانا باخذها منج في المنتدي
ودي طريقتها اختي
من اختج شوشو الشقيه
اختي طريقه الكبه الشاميه
عطينها طريقتها

 

[مساء مونترو]

يمي يمي..
شغلج واو..

 

[<<لمار>>]

الله يعطيج الصحة والعافية

 

[سفيرة العشق]

يعطيج العافية عزيزتي
والله يبلغنا رمضان
قولوا آمين

 

[suger_spice99]

يعطيج الله العافيه ومبارك عليج الشهر مقدما

 

[ريمه الكويت]

ماشالله عليج ام عزيز خلصتي شغل رمضان الله يعوده عليكم بصحه وسلامه احسن علشان تتفرغين حق العباده عليج بالعافيه

 

[بسمة باباتي]

تسلمين ام عزيزان و انشالله بسويها هاليومين عشان نخلص من شي ورا شي

 

[ام عزيزان]

لا ما خلصت كل شي

بس هذا اللي ناويه اسويه ..... سويت كبة العيش والبرغل والبطاط .... وباقي كبة الجريش وورق العنب ..... والسمبوسه والقطايف للحين ما سويتها

وهذى كبة البرغل تستاهلونها


المقادير


2 كاس برغل نقعته لمدة 20 دقيقه فقط


1 كاس رز سلقته نص استواء


نص لحم مفروم ( انا استعملت لحم المواشي )


وبصله متوسطه


و2 فص ثوم


وبهارات وملح وفلفل اسود



تخلط المقادير بالفرامه.... ثم تخلط باليدي مع اضافة البهارات ....ثم نجهز ماء مثلج ... ونبلل يدنا فيها ... ونشكل الكبه

الحشوه عباره:

لحم مفروم وبصل وبهارات وخضره (كزبره ) .... ممكن تضيفي الزبيب او الصنوبر المقلي

نضع اللحم حتى يجف ماءه ثم نضيف البصل والزيت ... ثم البهارات ثم الخضره والملح ... بالاخر نضيف الصنوبر او الكزبره



كببتها وحطيتها بالفريزر بس اليوم سويت كم حبه لخاطر عيونكم عشان اوريكم شكلها



وهي مثلجه تقلينها بدون ما تذوب ... وطبعا يكون الزيت غزير ... ومن تشوفينها بدت تتحمر وطي على النار حتى تدخل الحراره فيها من الداخل ... لانك ان حمرتيها بسرعه الحشوه راح تكون بارده من الداخل



وعليكم بالعافيه

​

 

[[]نهاوند[]]

ماشاءالله عليج مبدعه وافكارج حلوه
يعطيج العافيه ​

 

[كما تدين تدان]

ما شا الله عليج 000تبارك الرحمن000الله يحفظج000سنعه وشغلج يبرد القلب000اسم الله عليج حرجه000 وراعية بيت شاطره00000
وعسانا وياكم من عواده000

 

[HASB_83]

واااااو ماشاءالله عليج تسلم ايدج

ببوق طريقه السينامون والقطايف

 

[katko_ota]

مشكوره حبيبتي

 

[<< أزيان >>]

يعطيج الف الف الف عااااااااااافيه

موضوعج وايد حلو ومتعوب عليه

الله لايحرمج الاجر يارب

 

[أساور]

ماشاءالله تسلم الايادي

 

[poneta]

يعطيج العافية