مو طبق واحد..ولا اثنين..ولا ثلاثه.....اربعه..وكل واحد يقول الزوووود عندي

[مساء مونترو]

تسلم الاياديـــ...

 

[عهود الحب]

يويييييييلي المصقعه
تسطحت جبدي هههههههههه
تسلم يمينك يا مولينكس

 

[سلسبيل 2008]

يعطيج العافيه وجزاك الله خيرا

بس ابيج توضحين لي طريقه ورق العنب ما فهمتها بالذات الحشوه واذا ممكن تحطين صور احسن _________ سنه اولي طبخ

ودي اتعلم طريقه ورق عنب بس تكون سهله و مضبوطه احس هذي طريقتج سهله

ومشكووووووووووووووووووووره

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

يعطيج العافيه وجزاك الله خيرا

بس ابيج توضحين لي طريقه ورق العنب ما فهمتها بالذات الحشوه واذا ممكن تحطين صور احسن _________ سنه اولي طبخ

ودي اتعلم طريقه ورق عنب بس تكون سهله و مضبوطه احس هذي طريقتج سهله

ومشكووووووووووووووووووووره

ياهلاا فيج حبيبتي
وحاضره لأي استفسار
وبحاول اسهل الطريقه مع انهاا حدهااا سهله

ورق العنب انقعه بماي عشان تروح ملوحته وعقب نغسله ونقطعه نصين
ونكون مجهزين خلطة الحشو اللي مكونه من عيش مصري الكميه اللي تبين+فلفل اسود+بصل مفروم صغار+بقدونس مفروم+ شوية ثوم مدقوق+ملح حسب الرغبه
ونزيد على الخلطه ربع قلاص زيت زيتون+ربع قلاص دبس الرمان+ربع قلاص شكر اللي اهواا سكر للي ما يعرف الشكر
والقلاص قصدي قلاص الجبن الكبير
نخلط العيش مع المكونات اللي ذكرناها عدل ونحشي ورق العنب وانتي ورغبتج اذا تبين تقصين ورقة العنب او تخلينهاا على حجمهاا يمكن كاول مره اسهل لج انج ماتقصينهاا نصين مثل ماسويت ميني ورق عنب صغار.واذا ماتعرفين تلفين تقدرين تدورين بالنت طريقة لف ورق العنب..وترا سهله حيل ..وبس تتعلمينهاا راح تصير سهله حيل عندج.

اهني قاعده احشي​

ونكون حاطين بقاعة الجدر اللي راح نطبخ فيه حلقات بطاط وبصل ونبدا نرص ورق العنب في الجدر واذا اكتمل وضعه بالجدر نسقيه بالصلصه اللي اهيا عباره عن ربع قلاص زيت زيتون+ربع قلاص سكر+ربع قلاص دبس الرمان..وطبعاا هالصلصه غير عن اللي ضفناها لخلطة العيش..ونييب ماي دافي ونسقي الجدر ليما يوصل الماي ليما فوق الوجه بشوي
ونحط على وجه الجدر صحن عشان مايتفتح ورق العنب ولا يطفو على وجه الجدر ..ونخليه اول ربع ساعه على الجوله بنار عاليه..وبعدين نخففهاا حيل ونخليه يطبخ حوالي ساعه على نار هاديه..وفي ناس تحب تضيف عصير ليمونه على ورق العنب مع الصلصه اللي ذكرناها وهذا راجع للرغبه والذوق.

اهني يوم لفيته وحطيته بالجدر​

وانشالله اني قدرت اوضحلج الطريقه وافيدج
وياهلااا​

 

[randomy]

ماشاء الله روووعه

تسلم ايدج

 

[Queena_85]

مــا شااء الله أطبــاااق روووعه
يســلمووووو
ولا تحرميــنا ابدااعاااتج

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

ماشاء الله روووعه

تسلم ايدج

ياهلاا فيج
الاروع مرورج
مشكووره​

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

مــا شااء الله أطبــاااق روووعه
يســلمووووو
ولا تحرميــنا ابدااعتج

الله يسلم عمرج
والارووع مرورج يالغاليه،،،
ياهلاااا​

 

[nono93]

الورق عنب شكله لذييييييييذ يميم تسلم ايديج

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

الورق عنب شكله لذييييييييذ يميم تسلم ايديج

الله يسلمج
ياهلاا فيج​

 

[ii DareeN ii]

رد : مو طبق واحد..ولا اثنين..ولا ثلاثه.....اربعه..وكل واحد يقول الزوووود عندي

تسلم ايدج

 

[أم ريوف 1400]

اطباق رووووووعه
كل طبق احلى من الثانى

تسلم ايدج

ويعطيج العافيه

 

[سلسبيل 2008]

ياهلاا فيج حبيبتي
وحاضره لأي استفسار
وبحاول اسهل الطريقه مع انهاا حدهااا سهله

ورق العنب انقعه بماي عشان تروح ملوحته وعقب نغسله ونقطعه نصين
ونكون مجهزين خلطة الحشو اللي مكونه من عيش مصري الكميه اللي تبين+فلفل اسود+بصل مفروم صغار+بقدونس مفروم+ شوية ثوم مدقوق+ملح حسب الرغبه
ونزيد على الخلطه ربع قلاص زيت زيتون+ربع قلاص دبس الرمان+ربع قلاص شكر اللي اهواا سكر للي ما يعرف الشكر
والقلاص قصدي قلاص الجبن الكبير
نخلط العيش مع المكونات اللي ذكرناها عدل ونحشي ورق العنب وانتي ورغبتج اذا تبين تقصين ورقة العنب او تخلينهاا على حجمهاا يمكن كاول مره اسهل لج انج ماتقصينهاا نصين مثل ماسويت ميني ورق عنب صغار.واذا ماتعرفين تلفين تقدرين تدورين بالنت طريقة لف ورق العنب..وترا سهله حيل ..وبس تتعلمينهاا راح تصير سهله حيل عندج.

اهني قاعده احشي​

ونكون حاطين بقاعة الجدر اللي راح نطبخ فيه حلقات بطاط وبصل ونبدا نرص ورق العنب في الجدر واذا اكتمل وضعه بالجدر نسقيه بالصلصه اللي اهيا عباره عن ربع قلاص زيت زيتون+ربع قلاص سكر+ربع قلاص دبس الرمان..وطبعاا هالصلصه غير عن اللي ضفناها لخلطة العيش..ونييب ماي دافي ونسقي الجدر ليما يوصل الماي ليما فوق الوجه بشوي
ونحط على وجه الجدر صحن عشان مايتفتح ورق العنب ولا يطفو على وجه الجدر ..ونخليه اول ربع ساعه على الجوله بنار عاليه..وبعدين نخففهاا حيل ونخليه يطبخ حوالي ساعه على نار هاديه..وفي ناس تحب تضيف عصير ليمونه على ورق العنب مع الصلصه اللي ذكرناها وهذا راجع للرغبه والذوق.

اهني يوم لفيته وحطيته بالجدر​

وانشالله اني قدرت اوضحلج الطريقه وافيدج
وياهلااا​

مشكوووووووووووووووووووووره وجزاك الله خيرا وما قصرتي حبيبتي وان شاء الله اذا سويته وضبط راح انرله بموضوع اطباق مجربه ويا رب اضبطه :yaaaaaarb:

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

اطباق رووووووعه
كل طبق احلى من الثانى

تسلم ايدج

ويعطيج العافيه

ياهلااا يا ام ريووووف
نورتي الموضووووع بمرورج العطر
الله يعافيج حبيبتي،،،​

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

مشكوووووووووووووووووووووره وجزاك الله خيرا وما قصرتي حبيبتي وان شاء الله اذا سويته وضبط راح انرله بموضوع اطباق مجربه ويا رب اضبطه :yaaaaaarb:

ياهلااا فيج
وانشالله تضبطينه
بس اهم شي خللي عندج ثقه في نفسج انج تقدرين تضبطينه
والله بيسهل الامووور
ياهلااا ومرحباااا​

 

[titoo]

ما شاءالله

تسلم ايدج والحلو باطباقج سهله وحلوه

مشكوره حبيبتي

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

ما شاءالله

تسلم ايدج والحلو باطباقج سهله وحلوه

مشكوره حبيبتي

الله يسلمج حبيبتي
ومشكووره على هالاطراء الحلووو
ياهلااا فيج،،،​

 

[^ حـلـــــوى و رهـــــش ^]

رووووووووووووعه

يا مال العافيه والله يا قلبي

 

[الواثقه بالله]

رووووووووووعه


تسلم الأياااادي

 

[كادي_كادي]

تسلم ايدج روووووووووووعه