żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

[كراميلا مرة]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

مت0ا شاء الله عليج من حسن الى احسن
كل حلوياتك حلوه/COLOR]

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

فديييييييتك مشكورة حبيبتي

 

[ركووزه]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

ما شاء الله صج صج صج ابداع
يا حظ اهلج فيج مافى شئ ما سويتيه لهم اكيد سمنتيهم
بس الله يعينج على الجمعيه والطلبات لان الاسعار مو مثل قبل
وانت شغلج كله حلويات يبيله ميزانيه بروحه
بس شغلج حلو مبين انج فنانه ما شاء الله
الله يقويج وناطرين الجديد ومتابعين

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

ما شاء الله صج صج صج ابداع
يا حظ اهلج فيج مافى شئ ما سويتيه لهم اكيد سمنتيهم
بس الله يعينج على الجمعيه والطلبات لان الاسعار مو مثل قبل
وانت شغلج كله حلويات يبيله ميزانيه بروحه
بس شغلج حلو مبين انج فنانه ما شاء الله
الله يقويج وناطرين الجديد ومتابعين

ههههههههههههههههه
:nbvppw:
ياحلوج وحلو كلامك

الحمد لله على كل حال
والفلوس فدوة عشانهم ( اهلي ) :ioljnmlk:
وصاجة الأسعار نار نار

اشكرك على المرور :bye22:

 

[اووريو]

رد : żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

متابعين بصراحه فنانه ما شاء الله
شغلج كله عجبنىىىىىىىىىىىىى

 

[أم الغاااالية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė









احلي همبه صج انك احلي همبه البنت روووووووعه وذوووووووووق تسلم ايدج وطبقتها واااااااااااااااااايد حلوووووة بس نسيت احط فستق
سويت مثل ماقلتي قسمت البايركس نصين ووحده بستله المحلى ووحده بالشيره اثنيناتهم حلوييييييييييييين

مشكورة ياعسل والله انج فنااااااااااااانه والمقادير بالملي طبقتها وظبطت مشكووووووووورة وعيدج مبارك حبيبتي:aha:[/COLOR][/SIZE][/CENTER][/I][/B]

 

[جوري الجبيل]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

قـآعده اعمل كيكه الدارسين ومره سهله ماخذت من وقتي اشي
يعطيك العافيه

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

بناءا على طلب الأخت ((فنونه))



(( ترايفل بالفواكة ))

شغل الأخت دانة البحرين (دندونة)




اما تسوينه بأكواب للتقديم او في طبق كبير
وتشكلة الفواكة حسب الرغبة


المقادير







كيك فانيلا جاهز

1 كوب شرائح فراولة طازجه
1 كوب شرائح منجا طازجه
1 كوب توت احمر
1 كوب بلوبيري
1 كوب شيري




الصلصة

4 اكواب حليب سائل
3 م ك نشا
6 م ك سكر
2 بيضه
1 م ك فانيلا
1 كيس كريم كراميل


للزينه

1 كوب جوز او بندق
ربع كوب سكر بني


الطريقه


- نخلط الفواكه جميعها

- تحضر الصلصة وذلك بخلط جميع المقادير ثم تطهى على نار هادئة حتي يثخن قوامها .





- يقطع الكيك ثم توضع فى قوالب زجاجيه عميقه يسكب عليه مقدار من الصلصة ثم توزع طبقة من الفواكه تكرر الطبقات حتي ينتهي بالصلصة




لتحضير التغطية

يخلط السكر مع الجوز ثم يوضع على النار ويقلب حتي ذوب السكر ويغطي جميع الجوز بالسكر يترك حتي يبرد ثم يفرم حشنا ثم يزين به الترايفل









بالعافيه عليكم




:eh_s(7):

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

قـآعده اعمل كيكه الدارسين ومره سهله ماخذت من وقتي اشي
يعطيك العافيه

عوافي مقدما :botetoo:

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: رد : żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

متابعين بصراحه فنانه ما شاء الله
شغلج كله عجبنىىىىىىىىىىىىى

حياتي ما قصرتي

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

احلي همبه صج انك احلي همبه البنت روووووووعه وذوووووووووق تسلم ايدج وطبقتها واااااااااااااااااايد حلوووووة بس نسيت احط فستق
سويت مثل ماقلتي قسمت البايركس نصين ووحده بستله المحلى ووحده بالشيره اثنيناتهم حلوييييييييييييين

مشكورة ياعسل والله انج فنااااااااااااانه والمقادير بالملي طبقتها وظبطت مشكووووووووورة وعيدج مبارك حبيبتي:aha:[/color][/size][/center][/i][/b]

بعد قلبي
عليك بالعافية ويسلم على الكلام الطيب
فدييييتك
وعسى كل ايامك اعياد:33_1185028183:


صغرت لج الصور شوي

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

(( كيكة المانجا ))





المقادير




خليط الكيك بنكهة الفانيلا

4كاسات عصير مانجو __ 3 ملاعق نشا __ 2ظرف دريم ويب

6حبات جبن كيري _2ظرف كريم كرمل _قشطه _2 فنجال سكر


الطريقة

تعمل الكيكة على حسب التعليمات وتدخل الفرن وبعد النضج تشرب بنصف كاس عصير مانجو مخفف بالمويه

وتترك بالثلاجه حتى تبرد


نضع بالخلاط ( القشطه والدريم ويب والكريم كرامل و الجبن الكيري وكاس عصير مانجو )
ونخلطهم حتى تصبح كثيفة


نضع في قدر كاسين من عصير المانجو والسكر ويخلط على النار حتى يسخن .

ثم نذوب النشاء فى نصف كاس المتبقي من عصير المانجو ويضاف الى القدر على النار حتى يغلي ويثقل

ثم يشال من على النار ويضاف الى الخليط الاول الي بالخلاط ويخلط مع بعض


ويصب على الكيكة وتدخل الثلاجة حتى تبرد وتتماسك


وتقدم

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

** كريم كراميل البيت **





^~*¤©[£] المقادير [£]©¤*~^

- 5 كاسات ماء

- 4 كاسات حليب بودرة

- 6 بيضات

-ثلث كاس سكر << انا زدت الكمية خليتها نص

- ملعقتين صغار فانيللا



^~*¤©[£] الطريقة [£]©¤*~^

نخلط المقادير جميعها مع بعضها البعض بواسطة الخلاط

ثم نضع كمية أخرى من السكر على النار حتى يشقر

ثم نضعه في أسفل القالب

و نصب عليه الخليط الذي تم خلطه في الخلاط

ثم نضعه في حمام مائي لمدة نص ساعه او حتى يغلط قوامه قليلاً

ثم نضعه في الفرن حتى يتماسك

بعد إخراجه من الفرن نتركه في جو الغرفه لمدة 10 دقائق ثم ندخله الثلاجه لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى يبرد و يتماسك

oster_av1:

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

**حلو الطبقات بالكراميل **




الطبقة الأولى

- كيك بنكهة الشوكولا جاهز
- شوية حليب سائل



~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ الطريقة ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~

نفرك الكيك بالإيد ثم نضيف عليه القليل من الحليب السائل ثم نرصه في الصينية البايركس


الطبقة الثانية

- كيس دريب ويب
- كيس كريم كراميل - البودرة فقط
- علبة قشطة
- كأس حليب سائل




~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ الطريقة ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~


- نخلط جميع مقادير الطبقة الثانيه ثم نضعها فوق الطبقة الأولى


- الطبقة الثالثه
- شوكولاتة جالكسي أو أي نوع تفضليه
- علبة قشطة


- نعمل حمام مائي للشوكولاته و نستمر في التحريك ثم نضيف عليها علبة القشطة و هي لا تزال على النار

ثم نصبها فوق الطبقة الثانيه


ونمرر الشوكة او عود اسنان عليها حتى نعمل الشكل المموج

والف عافية

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

** حلو الشامواه **







المقادير:
كيك شوكولا جاهز (انا استخدمت امريكانا)
او كيك كاكاو معد في ابيت




علبة قشطة
17 حبة بسكوت شاهي
ملعقة صغيرة نسكافيه

كاس ونص ماء
4ملاعق حليب بودرة
2 ظرف كريم كراميل

الطريقة

تقطعي الكيك الى شرائح وتصفيها في طبق البايركس

تحطي البسكوت والقشطة والنسكافيه في خلاط الكأس وتخلطيهم سوا ( اذا ما انخلط البسكوت كويس عادي لأنو رح نضيف الخليط فوقه)


تحطي الماء وظرفين الكريم كراميل والحليب البودرة على النار لحد ما يغلي

وبعدين تضيفيها فوق اللي بالخلاط الكأس

نصبه فوق الكيك

نرش كمية من بودرة الكاكاو فوقه ولا تخافي مارح يختلط لانو الخليط يجمد بسرعة

تحطيه بالثلاجة لحد ما يجمد كويس


ويقطع عند التقديم

 

[78MariMar78]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

يمي يمي

تسلم ايدك همبوووووش

 

[نووووونا]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

ما شاءالله تبارك الله

همبوش مبدعه حبيبتى الى الامام ويزاج الله كل الخير والصحه والعافيه على جهودج الواضحه

 

[أحب حياتي]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

تسلمين ماشالله لاقوة إلا بالله
ودنا نخفف قيمر و انتي شطوره سوي لنا بدائل وتكون حملة حلويات بلا قشطات

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

فديت الحلوين اللي منورين موضوعي

يمي يمي

تسلم ايدك همبوووووش

يسلمك يارب

ما شاءالله تبارك الله

همبوش مبدعه حبيبتى الى الامام ويزاج الله كل الخير والصحه والعافيه على جهودج الواضحه

هلا بالطش والرش :balo:

تسلمين ماشالله لاقوة إلا بالله
ودنا نخفف قيمر و انتي شطوره سوي لنا بدائل وتكون حملة حلويات بلا قشطات

القيمر مهم بالحلو
ما أعتقد فيه بديل
ما باليد حيلة سوي الحلو واكلي منه قطعة عنووووووووووونة

يسلمك يارب :e3:

 

[حلم الطفولة]

رد: żღǒღė الجزء الثاني - ملف حلويات سهلة وسريعة حيييياكم żღǒღė

ماشالله >> الله يحفظج يارب
سلامتج ماتشوفين شر