لأول مره وصفات بتصويري الخاص :: ملف متجدد لما لذ و طاب :: طلبي و من عيوني

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
السلام عليكم




بنسوي رول البيديان بالصلصه و الجبن




المكونات

بيديانه عوده راح يطلع منها 14 شريحه تقصينها بالطول مو بالعرض لانها بتسوينهم رول بعد ما تحشينهم




الحشوه ( جبن ريكوتا و الي ما تلاقي تقدر تستخدم جبن فيلاديلفيا او جبن كيري قفشه لكل شريحه عندج - ملح-اعشاب ايطاليه-بودر ثوم - فلفل اسود- فلفل حار مفروم حسب الرغبه-بقدونس مفروم- ريحان مفروم )




الصلصه : ( صلصة البيتزا او السباغتي الجاهزه )


جبن موزريلا



الطريقه :




نملح البيديان عدل عدل و نخليه فتره لين يطلع الماي الموجود بالشرايح حتى قبل لا نلفهم نضغط عليه بورق نشاف نتأكد ان الرطوبه كلها طلعت
لان بجذي ما راح يصير لونها اسود و لا تمص دهن وايد


Uploaded with ImageShack.us




Uploaded with ImageShack.us





في طبق نحط الجبن + المكونات الثانيه



Uploaded with ImageShack.us




على نار متوسطه نرش المقلاه بشوية زيت و نقلي البيديان


Uploaded with ImageShack.us




بعد ما نقليهم نخليها تبرد و عقب نحشيهابخلطة الجبن


Uploaded with ImageShack.us




في بايركس بخي شوية زيت و صفي رولات البيديان

Uploaded with ImageShack.us


حطي عليهم صلصلة الطماط و دخليها الفرن 20 دقيقه او لين يسيح الجبن الي داخل


Uploaded with ImageShack.us

رشي الويه بجبن موزريلا ورديه الفرن بس النار الي فوق لين يذوب الجبن و يتحمر شوي


Uploaded with ImageShack.us



قبل التقديم رشيها بشوية بقدونس و ريحان



Uploaded with ImageShack.us



و احلى ما في الوصفه انج تتحكمين بالحشوه انا احبها حامضه اضيف ليمون و احبها لاذعه شويه فاحط فيها ثوم مدقوق يممممممم

عليكم بالعافيه



الي عاجبتها فكرة الملف المصور من برامج مصوره
ترد ولو بكلمه لانه جهدي الخاص و تعبي لكم ان شالله انكم تستفيدون منه

و اطلب منكم و لو عن ظهر غيب الدعاء لي بالستر و الصحه و السعاده
و ان شالله لكم منها و اكثر ياااارب








الي حابه تشوف وصفه بالصور
او ببرنامج
تطلب و مالها الا طيبة الخاطر
ان كانت وصفتها موجوده :bye22:
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
.


يعطييييييييج الف عافيه
حدهآ واو : ) !


مشكورة و يزآج الله خير : *
 

ريشه123

New member
إنضم
12 أكتوبر 2008
المشاركات
213
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج ربي العااافيه حبيبتي وترى انا متااابعه لج مواضيع وايد
 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
.


يعطييييييييج الف عافيه
حدهآ واو : ) !


مشكورة و يزآج الله خير : *


الله يعافيج و يخليج
اشوف لج مواضيع حلوه بالساحه قواج الله توموو حبي
 

digital

New member
إنضم
4 يونيو 2008
المشاركات
4,541
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
مشكووووره خووش ووصفه ولذيييذه وسهله
 

cute-pink

New member
إنضم
15 أغسطس 2009
المشاركات
351
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة ماقصرتي بصراحه روعه

وياليت اذا عندج بعد طبخات تنزلينهم لاني استفدت والله :)
 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0




لازانيا


مكونات الصلصه :
زبده
كوبين و ثلثين طحين
كوبين و نص حليب
ملح و فلفل




مكونات الطبق
علبة جبن ريكوتا او فلاديلفيا او كيري
نص كيس سبانخ
كوب جبن بارميزان مبشور + قفشتين زياده
بيضه وحده كبيره مخفوقه
رشة ملح + فلفل
زيت زيتون
شرايح لزانيا
علبة صلصة طماط جاهزه للسباغتي و البيتزا
كوب جبن موزريلا مبشور



الطريقه :

البشاميل : !) نذوب الزبده بمقلى عميقه على نار متوسطه و نضيف عليه الطحسن و نخلط زين لا يتكتل لمدة 3 دقايق
2)نضيف الحليب و نعلي على الحراره شوي و نخليه لين تغلي و تصير ثخينه و ناعمه
3) الملح و الفلفل

الطريقه :
جهزي الفرن على حرارة 450
في طبق الخلاط الجبن + السبانخ + كوب بارميزان + بيض + ملح + فلفل



في جدر فيه ماي مملح و زيت زيتون نعد اللزانيا مثل المكرونه بس نص استوا





في بايركس حطي مسحة بشاميل و فوقها اللزانيا و فوقها خليط الجبن و عقب نلفهم نسويهم رولات و فوقهم الطماط











اخر شي نرش المزريلا و القفشتين من البارميزان







نغطي الطبق بالقصدير و ندخله الفرن لين تبقبق الصلصه ( 20 دقيقه


)
نشيل القصدير لين تتحمر الطبقه الي فوق تقريبا ربع ساعه حسب فرنج












 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رد : لأول مره وصفات بتصويري الخاص :: ملف متجدد لما لذ و طاب :: طلبي و من عيوني

مشكووووووووووووووووووووووووره حبيبتي



وتسلميييييييييييييييييييييييين
 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
حياتي
ما تستقبلين رسايل خاصه
هذا رد السؤال

لا حياتي الهدف من الملح ان الماي يطلع
اصلا بالفلم واضح عقب ساعه الماي يخر من المشخال
فماكو فايده لو نرد نغسله


و ناطره تطبيقج حبي :*
 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
يا سلااااااااام مشكورة لازم اطبقها ان شاء الله



العفو حبي
ان شالله بحط لكم زصفات وايد
بس يطيب ولدي
و لج عشرات الوصفات تختارين الاسهل و الانسب لج
 

noo7a

New member
إنضم
9 فبراير 2008
المشاركات
8,367
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
يعطيج العافيه