اليكسا
New member
بنات انا اليوم قررت اسوي شوربه للعشا .. << حصلتها من النت لمتبعين اتكنز
لكن طبعا رح اغير ببعض الأشياء
وهذي الوصفة
ورح اكل معاها شويه خس
^_^
لكن طبعا رح اغير ببعض الأشياء
وهذي الوصفة
شوربة جبن التشيدر
المقادير
3 اكواب ماء
مكعب مرقة الدجاج
بصلة صغيرة مفرومة
حصا ثوم مفرومان
ملعقة زبدة << بغيرها بزيت زيتون
كوبا جبن شيدار مبشور (علبتين كبيره)
نصف ملعقة فلفل ابيض << ماعندي فرح احط فلفل اسود
نصف كوب كريمة للخفق
طريقة التحضير
اغلي الماء مع مرقة الدجاج ثم صفيهما من الشوائب
حمري البصل والثوم بالزبدة
ثم اضيفي كوباً واحداً من الماء المغلي بالمرقة
وحركي المقادير
ثم امزجيها في الخلاط الكهربائي .
اعيديها الى القدر مرة اخرى حتى تغلي
ثم اضيفي الجبن وحركي الخليط حتى يذوب تماما
أضيفي بعد ذلك الفلفل الابيض وبقية الماء وحركي
المقادير حتى تغلي.
أضيفي الكريمة وحركي الخليط لمدة (15 دقيقة)
على نار هادئة جدا
الكميه لـ 3 اشخاص
ورح اكل معاها شويه خس
^_^