الشعفره
New member
انا اشتري قهوه هرري اللي بالخيش واحمسها لمن تصير محمرة اذا طحنتيها وطبختيه كن فيها زعفران طريقتي افوح الما وبعدين احط فنجان قهوه واتركها
تطبخ مدة من ربع ساعه الى عشر دقايق بعدين اتركها تصفي ثمن احط الهيل بالدله او المطاره واصب القهوه واتركها تخمر شوي حتى يبين طعم الهيل اذا بدللينها حطي معها شوي زعفران او مسمار بسيط ينكه فيها وسلامتكم على فكره الهيل ملعقه احبه طالع طعمه
تطبخ مدة من ربع ساعه الى عشر دقايق بعدين اتركها تصفي ثمن احط الهيل بالدله او المطاره واصب القهوه واتركها تخمر شوي حتى يبين طعم الهيل اذا بدللينها حطي معها شوي زعفران او مسمار بسيط ينكه فيها وسلامتكم على فكره الهيل ملعقه احبه طالع طعمه