اطباقي الرمضانيه (موضوع متجدد بإذن الله ) حيـــــــاكم

إنضم
17 نوفمبر 2010
المشاركات
921
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج العافيه متاابعتج وطبقت كذا طبق طلع انما ايييه :p
وااصلي حبيبتي وانا ورااج نشجعج :p
 

nero

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
26 فبراير 2007
المشاركات
7,671
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
il YARYAR
تسلم ايدج فطاير الجوري صج فنتق
 
إنضم
6 نوفمبر 2008
المشاركات
4,257
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
فـــــــوق هــــــــام السحــــــــــــــب
ماشاء الله اطباقج تشهي


بس ابي شنو نوع سبرنغ رول اللي تستخدمينه انا استخدم الصيني بس يطلع يابس


ووشنو عجينة السمبوسه بعد شكلها لينه


ياليت تفيديني ياقلبي حدي محتاجتهم هالايام



وجزاج الله خيرررر
 

* Miss Moony*

New member
إنضم
30 مارس 2009
المشاركات
258
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
☁ Q8 ☁
رووووعه ماشاء الله
آبي طريقة العرايس لو سمحتي
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
ماشاءالله نانا

الله يعطيكِ العافية
 

الشيف نانا

New member
إنضم
9 نوفمبر 2008
المشاركات
3,498
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
الكويت
السلام عليكم ,,

السمووووووحه بنات امس ما قدرت اكمل وياكم النت علق عندي,,
واعذروني اذا تأخرت بالرد على سؤال او استفسار لانه النت قاعد ياخذ من وقتي وايد وخصوصا
التنزيل والتحميل والكتابه ,,
وسأل انه ما يحرمنا ولا يحرمكم الاجر,,


يعطيج الف عااااافيه خوش موضوع


يعافيج ربي حبيبتي

منووره ..
تسلم الأيادي ويعطيج العافيه على الأطباق ...
متابعـــة :)

الله يسلمج ويعافيج يااقلبي..
اطبـــآق حلوه


يعطيك العافيه حبووبــــــــــــــه

ولاعدمنا جديدك ~
فديتج يااقلبي

نورتي,,


روووووووووووووووووووعة ماشاء الله عليج لا قوة الا بالله الله يحميج ويحفظج من كل عين ومشكووووووووووووووووورة وايد على مجهودج تسلميين
ربي يجزاج خير حبيبتي,,
وكلامهم هذا يعطيني داف اقدم الاحسن بإذن الله ,,

منووره حبوبه..

تسلم. الايااادي


يسلمج ربي

يعطيج الف عافيه تسلم يدج

الله يعافيج ويسلمج ..:eh_s(7):

تبارك الرحمن

ربي يسلم هالأيدين اللي سوت وصورت

عليكم بالف عافية

:eh_s(9)::eh_s(9)::eh_s(9)::eh_s(9)::eh_s(9):​

:eh_s(9)::eh_s(9)::eh_s(9):
:eh_s(9):
:eh_s(9):
:eh_s(9):​


كملي بانتظار اشهى الأطباق :eh_s(7):


همبوووووش

الله لا يحرمنا منج
انتي الخير والبركه ..:eh_s(9):

ماشاءالله
نانا الفنانة

تسلم ايدك


وعليكم بالف عاااااااااااااااااااااااافية

مرمورتي,,:eh_s(7):

ربي يسلمج ويعافيج

هالله هالله بالتطبيق,,:eh_s(15):

مشكورة ومجهود تشكرين عليه يسلم ربي ايدياتج ويحرمها من النار

الله يجزاج الف خير حبوبه ,,

نورتي


يسلموووو ماقصرتي
الخبز الايطالي شكله يمي بجربه انشاء الله يضبط وياي

هلا وغلا ,,
ان شاء الله يضبط وياج ترى طريقته جدا سهله ,,

جزاج الله خير
وتسلم ايدج
متابعينج دائما الله يعطيج الصحه والعافيه ويحفظج من كل شر

حبيبتي ولج بالمثل
ومشكووره على هالدعوه الطيبه..

الله يعطيج العافية
دائما متابعه لمواضيعج
و اطباقج روعه
و استفدت منها كثير
شكرا و تسلم الايادي

الله يعافيج يااقلبي,,
وربي يسلمج من الشر
وانا ياحبيبتي ابي الاجر والدعوه الطيبه ..:eh_s(7):


شكرااا جزيلا على الموضوع

حياج الله حبيبتي,,


الله يسلمج حبيبتي,,

ماشاء الله تبارك الرحمن


منووره يااقلبي,,
 

الشيف نانا

New member
إنضم
9 نوفمبر 2008
المشاركات
3,498
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
الكويت
ما شاءالله
تسلم ايدك

الله يسلمج حبيبتي,,



الله يعطيج العافيه ... كملي ماراح نوقف عن هالملف ( عن نفسي )

ننتظر جديدج ...

يابعد قلبي حبيبتي

وفديتج وفديت كلامج الحلوووووه
وهالله هالله بالدعوه الطيبه ,,

ماشاءالله مبدعه


يسلمووو ماتقصرين

الله يسلمج جكووره ,,
نورتي,,

وييييينج يانانااا

كاني,,:eh_s(7):

ماشالله عليج استمري كله حلو يعطيج العافيه
الله يحلي ايامج بالطاعه

منووره حبوبه,,

ونستيني بكلامك وسيري ونحن وراءك

تسلمين حبيبتي,,
ما ابي كلام ابي فعل ,,هههههههه

هذه من اطباقج من تطبيقي الخاص يعطيج العافية
طبق الميني خبز ايطالي
طلع طعمة رهيب

ماشاء الله تطبيق يهبل,,
وعوافي على قلوبكم ..


رووووعه ماشاء الله
آبي طريقة العرايس لو سمحتي


من عيوني

تابعيني,,:eh_s(15):
 

الشيف نانا

New member
إنضم
9 نوفمبر 2008
المشاركات
3,498
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
الكويت
نكمل,,

فطير مشلت بالجبان والنقانق..




فطير مشلتت ( السنبله ) أفضل نوع بالنسبه لي ..

نجي للفطير نتفاهم معه ..

طبعا ً تخلينه في الفريزر ماتطلعينه إلا قبل التحمير بشوي

لأن إذا خليته برى تمطط العجينه وماتطلع مضبوطه ..

تيبين المقلىوتدهنينها خفيف بالزيت مسحه ..لين يخلص المقدآر ..
وتحشينها بشيء اللي اتحبينه ,,وخليها بالفرن اوالمكرويف عشان اذوب الجبنه
وبالعافيه ,,

صينية الزعتر بالحبن المالح,,






مقادير العجينه طبعا هي سايلة
كوب ونصف دقيق ابيض
نصف كوب زيت
1 م خميره
كوب وربع ماء
1م بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
ملح و1م ص سكر
بيضه
الطريقه
تخلطين كل المقادير مع بعض ماعاد الدقيق فإنة يضاف بالتدريج( و لا تترك لتخمر )
تصب الخلطة بالصينيه بعد دهنها بقليل من الزيت وترش بمكعبات الجبن المالح والزعتر ثم تدخل الفرن من تحت ثم من فوق لحد ما تتحمر




العرايس




http://www.q8yat.com/t724077.html



سندويشات النقانق,,




المقادير :

قطع من التوست

نقانق
ملعقه كبيره الروب
3 بيضات
جبنه مبشوره أى صنف مفضل (انا استخدمت موزريلا وشيدر)
ملعقه صغيره زبده بقدونس - ملح -فلفل أسودـ اورغانوا

الطريقة:



نقطع النقانق -- نبشر الجبنه


نخفق البيض بالشوكه ونضيف إليه الروب والزبدة ونخلطهم جيداً


ثم نضيف البقدونس والجبنه ونتبل الخليط
نضع الخليط على التوست وندخله الفرن

يتبع ,,


 

الشيف نانا

New member
إنضم
9 نوفمبر 2008
المشاركات
3,498
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
الكويت
لقيمات






المقادير
2 كوب طحين ابيض
3 ملعقه نشا
2م حليب بودر
2 م كبيره روب
2م كاستر

2 م زيت
و م خميرمذوبه ماء دافي م سكر,,
الطريقه ..

اخلطي المواد الجافه وبعدين حطي الروب والخميره وبعدها الماي اضيفيه اشوي اشوي لما تتكون عندج عجينة القيمات وانا طلع معاي حوالي كاس ماء واقل من الربع ... وخليتها لما تخمر

وصبيت العجينه وقليتها ..


الكنافه ,,






http://www.q8yat.com/t681598.html

تمريه اوكيكة التمر,,




المقادير....

2ونصف كاس دقيق

2ملعقه بيكم بودر

2بيض

3 ملاعق حليب جاف

1فنجان قهوه سكر

نصف حليب سائل
1ونصف زبده

الطريقه....
توضع المقادير الجافه مع بعض وتحرك باليد تم المقادير السائله وتعجن باليد حتى تتماسك وتترك حتى تنفش تم تمد نصف العجينه في صينيه مدهونه بالزيت ثم ذالك يمد التمر عليها ثم يمد النصف التاني من العجينه على وجه التمر ويكبس باليد جيدا ثم يرش السمسم على الوجه وتدخل الفرن يولع من الوجه ومن الخلف حتى تتحمر الجهتين تماما وبالهناء والعافيه....



يتبع ,,
 

الشيف نانا

New member
إنضم
9 نوفمبر 2008
المشاركات
3,498
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
الكويت
سلطة الشمندر,,





المقادير والطريقة:
ملفوف بنفسجي مقطع شرايح.خس مقطع شرايج..شمندر معلب مقطع ...رمان وبقدونس مفروم...ملح /زيت زيتون /خل وسماق/ذره


تخلط المقادير مع بعض وتزين بالبقدونس والرمان..


سلطه البطاط بالصلصه ,,


المقادير;

خس مقطع بحجم كبير
خيار مقشر ومقطع مكعبات
ذزه
بطاط مبشوره ومقليه (لونها يكون ذهبي)(انا اهني استخدمت البطاط الجاهر,,)
الصلصه;
روب - مايونيز-ملح-فلفل-زيت زيتون-نعناع ناشف-ليمون
الطريقه:

نضع الخس والخيار والذره في وعاء ونخلطهم مع بعض
ثم نضع الصلصه على المقاديييييير السابقه ثم نرش عليها
البطاط المقليه


اظن جذيه كافي اكمل معاكم وقت ثاني,,
 

الشيف نانا

New member
إنضم
9 نوفمبر 2008
المشاركات
3,498
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
الكويت
ماشاء الله اطباقج تشهي


بس ابي شنو نوع سبرنغ رول اللي تستخدمينه انا استخدم الصيني بس يطلع يابس


ووشنو عجينة السمبوسه بعد شكلها لينه


ياليت تفيديني ياقلبي حدي محتاجتهم هالايام



وجزاج الله خيرررر

هلا فيج حبيبتي وحياج الله ..
انا استخدم السمبله,,
وبالنسبه لعجينة السمبوسه اشتريها من مطعم هندي بالسالميه ..
وهذا تلفونه ,,
25659571

شنو عجينة السمبوسه؟


جاهزه حبيبتي,,
شوفي الرد اللي فوق ان شاء الله يفيدج ,,
 

noor al3yoon

New member
إنضم
6 سبتمبر 2010
المشاركات
859
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
ما شاء الله الله يحميج ويعطيج اجرر يا قلبي استفدنا منج
 
إنضم
26 يوليو 2005
المشاركات
8,589
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الطابق الارضى


صينية الزعتر بالحبن المالح,,





مقادير العجينه طبعا هي سايلة
كوب ونصف دقيق ابيض
نصف كوب زيت
1 م خميره
كوب وربع ماء
1م بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
ملح و1م ص سكر
بيضه
الطريقه
تخلطين كل المقادير مع بعض ماعاد الدقيق فإنة يضاف بالتدريج( و لا تترك لتخمر )
تصب الخلطة بالصينيه بعد دهنها بقليل من الزيت وترش بمكعبات الجبن المالح والزعتر ثم تدخل الفرن من تحت ثم من فوق لحد ما تتحمر





الشيف نانا ..تسلم ايدج على هالطبخات الحلوة ...

من فضلج حددى حجم الملعقة فى هالوصفة ..الحجم الكبير مال الاكل ولا المتوسطة ؟؟
و مشكورة وايد :):eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7):
 

نجاة80

New member
إنضم
9 مارس 2011
المشاركات
483
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ادينج حبوبه ... عوافي