Miss-ShoSho
New member
- إنضم
- 31 أغسطس 2007
- المشاركات
- 162
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- العمر
- 37
شلونكم كويتيات اليوم اول مره اشارك بهالقسم وسويت تشيزكيك المشرفه كيت كات بصراحه جربت كل الطرق بس هذا غير ضبط معاي وطبقته مرتفعه موضعيفه ولا تتكسر من الاجناب وطعمه لذيذ وخفيف وكل ما اوديه حق حمولتي او بيت اهلي يستانسون عليه وهذا الرابط
http://q8yat.net/showthread.php?t=73526
وهذا تطبيقي
![]()
ومره ثانيه سويت بدال صلصه الكرز صلصة كاكاو هم حلوه بعد
وسويت بيتزا بعجينه 10 دقايق مره سوتها حق العشا كبيره وهذا شكلها
![]()
ومره ثانيه سويتهم صغار حق يمعتنا وهذا شكلهم
![]()
وهذي صوره اقررب
![]()
شرااايكم_03BA:
دلوعه دلال تسلم ايدج
انا طبقت تتبيله الديايه المشويه من ايد الغاااااليه نونو 78 على هالرابط
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=138061
وهذي صوره تطبيقي.. انا اضفت لها بطاط و جزروكوسا لان مقدار التتبيله طلع وايد
![]()
ومشكووووووره وتسلم ايدج
طريقه عجينه 10 دقايق
المقادير:
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .