:68_asmilies-com:
- ايسنج كريم ( وهو عباره عن بياض بيضه مع 3 ملاعق عصير ليمون تضرب بالخلاط حتى يصير لونها ابيض وبعدها
تاخذين نص الكميه فقط لانه نحتاج شوي كريمه مو وايد ونضيف لها سكر بودر ونخلط حتى يصبح القوام كريمي
ونحتاج هنى نخلى الايسنج ثقيل وايد فنكثر السكر بودر وبعدها نقسم الكريمه بصحنين ونلونهم وحده لون احمر والثانيه بلون اصفر ) ويمكن الاستغناء عن هالعمليه بشراء الايسنج جاهز ملون من قسم تجهيزات تزيين الكيك
-:dddds:
مشكوره حبيبتي :eh_s(6):
بس عندي سؤال عن طريقه عمل الايسنج انتي اول خطوه مو حاطه كمية السكر و بعدين الخطوه الثانيه ذكرتيه ! يلييت بس اتوضحين شلون و شنو الكميه ؟؟