بنات انا ولدت يوم الأحد 12-4 ولاده قيصريه
وانا تعبانه شوي
بس حبيت اطمنكم
ومشكوره يا صدى الأفراح على تبليغ البنات
والله يسلمكم حبايبيييييييييي
لك انا بعمل كتير وصفات بس بحسون مو أد المئام يعني شي عادي مشان هيك مابنزلون ومبارح كنت عامله شيش برك قبل هيك حطيت طريقتها بس هلأ رح حط الكفته بطحينه يمكن لعل وعسى تعجبكون
بنعمل الكفته اصابع متل الصوره وطبعا الكفته عباره عن لحمه وبصل وبقدونس اللحام بيعملك ياها
[/URL][/IMG]![]()
وبنقطع فوقها بصل وفلفل أخضر حلو تقطيع عشوائي وبالكميه اللي تعجبك
[/URL][/IMG]![]()
وبنقلي شرايح بطاطا قلي عادي
[/URL][/IMG]![]()
وهلأ بنعمل الصلصه تقريبا كوب إلا ربع طحينه وعلبة روب وعصير 2 ليمون وشوية ملح وفلفل أسود بس اهم اهم شي تحركيهم بالمضرب كتييييييييير لحتى تصير متل الكريمه وبعدين تحطي الماي لأنو هالخطوه بتخلي الطحينه ماتفرط معك بالطبخ وتقريبا بتاخد منك كاستين ماي عادي من الفلتر وبتحركيهم وبتصبيها فوق الكفته
[/URL][/IMG]![]()
[/URL][/IMG]![]()
[/URL][/IMG]![]()
وخليها تغلي عالغاز من فوق بص ساعه وبعدين حطي شرايح البطاطا ودخليها الفرن نار من تحت كمان نص ساعه وخلص تحمير بسيط من فوق وبتكون خلصت ولو احتاجت ماي عادي ممكن تزيدي من وقت لتاني انتي بتتحكمي فيها وبتتاكل بخبز وشوية سلطه
[/URL][/IMG]![]()
سامحوني اخر صورتين مسحتهم بالغلط بس يارب تكون فكرتها وصلت وسهله
حبيبتي بالنسبه للمعكرونه طعمها بجنن وخفيفه نعتبرها مقبلات أو حتى عشا المعكرونه مسلوقه وخاليه كربوهيدرات وممكن تاكليها دافيه أو بارده والرز بحليب حاضر
حياتي سنفوره لأ ماتقليها حطيها متل ماهيي انا بعمري ماجربت الجاهزه اصلا مارح تعطيكي نفس الطعم صدقيني مو محتاجه شي خدي البقدونس والبصل للحام انتي مارح تعملي شي
هوي ممكن بالجاهزه بس مارح تعجبك طاوعيني وجربيها متلي ومارح تندمي المده بتاخد شي ساعه مو أكتر تغلي فوق عالنار نص ساعه او بالفرن نار من تحت ساعه الا ربع مع تحمير من فوق اخر شي وأي شي بدك ياه من عيوني
ههههههههههههههه حياتي صباح الخير صاحيه من الصبح بدك رز بحليب؟؟؟ ههههههههههه
شوفي حبيبتي رح أعطيكي مقدار ليتر حليب السائل كي دي دي الكبير اوك؟؟؟
بتحطيها العلبه بالطنجره وبتحطي 5 ملاعق سكر العاديه اللي بناكل فيها و3 ملاعق نشا طبعا والحليب بارد مو عالنار بتحركيهم بالمشبك المضرب العادي وبعدين حطيهم عالنار قبل كل شي حطي 3 ملاعق رز مصري مع كوب ماي عالنار يغلو بدلة القهوه يعني ماتلبكي حالك او اي شي عندك صغير المهم تغلي الرز عالنار شوي بس شغلة 10 دقايق بالوقت اللي بتحركي فيه الحليب بس تحسي الحليب صار سخن صفي الرز أو هوي والماي حطيه عالحليب عادي وحركيهم نص ساعه نار هاديه وتحريك مستمر وبس يجمد حطي فانيلا وشوية ماي زهرضرووووووري احيانا برش رشة هيل مطحون بتجنن بتطلع
ولو حسيتيه ماجمد عادي ذوبي ملعقتين نشا بمعلقة ماي فلتر وضيفيه عليهم لأنو النشا أحيانا مابجمد هذا لو إحتجتيه كلو بالنظر رح تعرفيه وبس زينيه فستق وصحتين وهنا