السلام عليكم
اليك طريقه شاورما والله انها الذ من الجاهز بشهاده كل اللي ذاقها عندي
المقاديرصدور دجاج اقطعها رفيعه
ثوم مهروس
صويا صوص
بهارات دجاج وزنجبيل وفلفل اسود
جوملح شويه ماء وشويه خل
هاي المقادير سهله كتير اليك الطريقه
بحط شويه زيت قلي وبقلب الدجاج بعدين بضيف البهارات وملعقه خل والثوم والصويا صوص بضيف كميه من الصويا هي اللي بتعطيها الطعم بس لاتكتري ملح عشان الصويا مالحه وبتركها حتى يستوي الدجاج بعدها بجيب كاسه ماء وبحطها على الدجاج بصير معك صوص كثيف وبتتريكها شوي بعدها بتجيبي خبز الصاج وبتحطي مايونيز بالخبزه وبتحطي من حشوه الدجاج وبتحمصي الخبزه وشوفي الطعم وادعيلي