حلو الجوز

[كبرياء دمعه]

السلام عليكم
هذي اول مشاركة لي بالمنتدى
و حبيت أقول لكم عن حلو الجوزية أو الجوز و أنا خذيت طريقته من بنت خالتي و الحشو ألفت طريقته من عندي...




المقادير:-
4 أكواب طحين المطاحن
3 بيضات(فصل البياض عن الصفار)
م.ص بيكنج بودر
م.ص فانيليا
ذرة ملح
كوب سكر مطحون
زبدة 400 جرام

الحشو:-
كوب تمر بلا نوى
1 قيمر
نص زبدة


الطريقة:-
-فصل الصفار عن البياض و خفق البياض لين يصير رغوة و نحط معاه الفانيليا
-الصفار نحط معاه السكر البودر و البيكنج باودر
-نذوب الزبدة ونخلطها مع كل شي باقي و نعجنها
-ملاحظة:بتكون نفس البسكويت تتفتت و تتكسر لا تزيدين ماي).

-الحشو:-
تذوبين الزبدة و تحطين معاها التمر و القيمر تسير نفس التوفي.

*لازم يكون عندج مكينة الجوزية*



و بعدين تكورين كور صغار و تحطينهم و تنطرين 3 أو 4 دقايق و تطلعينهم و لين تخلص
العجينة و تحشين و حدة و تسكرينها بالثانية
و ألف عافية على قلوبكم​

منقوووول​

 

[أم عبدالله Q8]

يعطيج العافية بس وين أحصل الجهاز؟

 

[جارة القمر]

مشكووووووووره

 

[ريم الصبايا]

مشكوووووووووووووره وتسلمين

 

[STYLISH STYLE]

تسلم ايدج

 

[قطوة@@]

يعطيج العافية

 

[sara3]

يسلمو حبيبتى شكلها راقى.يا مال هم من هالاجهزة المطبخ اشبيشيل:tomato2:

 

[حصوص الكويتية]

مشكووووووووووووووووووورة

 

[نور القمر]

جاري الحفظ ، والتطبيق اول ما اشتري الجهاز


مشكورة

 

[ضحكة الدنيا]

مشكوووووووره

 

[كبرياء دمعه]

أم عبد الله حبيبتي عمتي شرت الجهاز هدية لي تقول منتشر بالسعودية في محلات الالكترونيات
السعودية فيها كل شي ​

:sfg:

 

[a7la_frawla]

يعطيج العافيه حبيبتي

 

[شوقي وغلاي]

اخذت الجهاز من وحدة بالمول اسمها الجوري ب 22 دينار قبل رمضان ...
وبالسعودية سعره 8 دنانير ...

 

[Killer^Girl]

يعطيج العافيه