*** دجاج تندوري مشوي @@

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
بسم الله

وصفة اعجبتني فنقلتها لكم




دجاج تندوري



المقادير

دجاجة واحدة - اي حجم حسب الرغبة
3 ملاعق طعام خل أبيض + ملح + فلفل أسود
2 ملعقة طعام مملوءة بهارات التندوري


نصف علبة روب
3 فص ثوم مقطع شرائح
عصير ليمونة طازجة

الطريقة
تقطع الدجاجة من ناحية الظهر قطع طولي وتنظف جيداً ثم تغسل بالماء والطحين والخل حتى تزول الزفرة

تعمل شقوق في الدجاجة من جميع الاتجاهات
يضاف الخل + الفلفل الأسود + الملح وتخلط جيداً
ثم يضاف لها الروب + بهارات التندوري +الثوم وتخلط جيداً وتترك لليلة كاملة في الثلاجة


توضع في صينية فرن مغلفة بورق القصدير وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق من الأعلى فقط للاحتفاظ بشكلها


تغطى بورق القصدير وتدخل للفرن مرة أخرى ومن الأسفل فقط لحوالي 35 دقيقة ثم يزال ورق القصدير ويوضع عليها القليل من عصير الليمون الطازج وتحمر من الأعلى


وتقدم وبالعااااافية


وعوااااااااااااااااافي


تسلم ايد صاحبة الموضوع الأصلي
 

دمعة وفاء

New member
إنضم
20 يناير 2012
المشاركات
378
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت الحبيبة
يم يم عجـــــــــــــــــــــــــــــــيبة ,, وشكلها خفيفة بعد

يعطيج العافية يالغالية ..
 

AVE.NJ

New member
إنضم
31 مارس 2010
المشاركات
3,858
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
q8
تسلم ايدج
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
يعطيج العافيه
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
ثانكيوووووووووووووووو بنات
ما قصرتوا

جربوها انا احب هالخلطة وايد اسويها
لذيذة
 

LaLi chocolate

New member
إنضم
16 أبريل 2010
المشاركات
1,843
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
فديتج همبوشتي يعطيج العافيه حبيبتي .