ساعدوني ابي طريقه للمعبوج 0000رهيبه

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

همسه امل

New member
إنضم
26 يناير 2009
المشاركات
66
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم حبايبي انا عضوه جديده وطالبتكم
طلب :confused:وددي اسوي معبوج ياخذ العقل
please ساااااااااااااااااااااااااااعدوني
واكون شاكره لكم000000000
 

روقاء

New member
إنضم
28 يناير 2008
المشاركات
1,172
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
قوه
هذي طريقه المعبوج البسيط والسهل
فلفل اخضر حار جدا
حبه صغيره ثوم
نعناع
تدق بالهاون جيدا حتى تنفرم مع بعض
وتحطينها في صحن صغير وتصب عليه عصير ليمون وملح ناعم حسب الرغبه
مع صينيه مجبوس دجاج او سمج وبالعافيه
 
إنضم
20 ديسمبر 2008
المشاركات
9,052
مستوى التفاعل
9
النقاط
0
الإقامة
بحضن زوجي وبنتي بحضني
شوفي طريقتي حق المعبوج الاحمر

استخدم الفلفل الاحمر المجرووووش واذا لج خلق ييبي الحب وطحني طحن خشن واضيف له فص ثوم مهروس وملح وزيت زيتون واخلطه عدل مدل مع شوية كزبرة بودر واقدمه مع العيووووش
 

همسه امل

New member
إنضم
26 يناير 2009
المشاركات
66
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شوفي طريقتي حق المعبوج الاحمر

استخدم الفلفل الاحمر المجرووووش واذا لج خلق ييبي الحب وطحني طحن خشن واضيف له فص ثوم مهروس وملح وزيت زيتون واخلطه عدل مدل مع شوية كزبرة بودر واقدمه مع العيووووش
ايمانوا الحلوه0000 مشكوره حياتي
 

Dare to challenge

New member
إنضم
27 ديسمبر 2008
المشاركات
2,729
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في قلب الثقه بالله
شوفي معبووووووووووووووووجي انا حده قتال رووووووعه والله ما امدح بنفسي راح تشوفين

دقي ثوم تقريبا 10 حبات متوسطه الحجم
مع تقريبا 3 ملاعق فلفل أحمر خشن
ربع مكعبه وحده ماجي
4 ملعقه معجون طماطم كي دي دي
2 ملعقه معجون طماطم بوفلفل حتى لون العلبه أبيض ومرسوم عليها فلفل أخضر إخذي منها 2 ملعقه
وإخذي بعد إشويه كاتشاب بو فلفل ماركة ماجي


سخني زيت شويه وحمسي الثوم وبعدين المقاديلر الباجي
صراحه رووعه ولحظه نسيت شي لا تاكلين القفشه إذا جربتيه مع الموش :)
 

همسه امل

New member
إنضم
26 يناير 2009
المشاركات
66
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووووووووره ياقلبي 0000وتسلمين
 

مس يو

New member
إنضم
25 أغسطس 2006
المشاركات
3,421
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
حبيبتي هذي طريقة معبوج أسويها رهيبببببببببببه
فلفل هندي حار تقريبا من 15 إلى عشرين حبه
فلفل احمر جاف مجروش أو حب نفس كمية الفلفل الهندي أو اقل شويه ويكون لونه أحمر فاتح
لانه اذا غامج معناته انه قديم ومتعرض للهواء وماله طعم
ثوم انا احط وحده بس ما احب ريحته بالحلج<<<لووووول إذا تبين اكثر زيدي على رغبتج
ملح + زيت زيتون تقريبا استكانه + نص استكانه خل + عصير ليمونه
كمون ملعقة وسط متروسه<<< اهم شي هو اللي يعطي الطعم المميز
تخلطينهم بالخلاط عدل ليمن يصيرون ناعمين
إذا ما تتحملين حرورة الفلفل حيل تقدرين تزيدين حبه طماطه لينه وهم كله ينخلط بالخلاطه عدل مدل

وبالعافية عليج اتمنى اكون افدتج
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.