شي عجيب غريب من نور الفجر الى كويتيات (=

[Tom ♥ Jerry]

اللحم مغسول ونظيف

سويته قسمين

قسم مجبوس عادي

وقسم في الفرن


نبهر اللحم وضفت عليه هالعلبتين من مكدونالدز شفتهم جدامي وحطيتهم

هذا الجزء اللي بنحطه الفرن صار متبل وجاهز

جهزت البايركس وحطيت فيه العيش والبصل والفلفل والدارسين والملح وزيت زيتون وحبات الهيل والفلفل الاسود والكزبرة

غطيت الصينية بالقصدير وسويت فيه فتحات وصفيت اللحم والبصل والبطاطس فوقه

طريقة قديمة لكنها حلوة وعملية

كنت اسويها بالدجاج بس اول مرة اسويها باللحم

غطيته ودخلته الفرن













والقسم الثاني من اللحم

طبخته في الماي وشلت الرغوة

ضفت للماي البصل واعواد الدارسين والمسمار والبهارات والفلفل الحار وخلته يطبخ

لما نضج اللحم

ضفت العيش وحركته شوي وخليته يستوي

وبعد ما استوى الغدا وجهز

ماشالله اللحم كان طالع لذيذ

وهذا العيش

المجبوس العادي

الحمسة اللي سويتها للمجبوس

ما حطيتها لان اليهال ما يبونها

خليتها في صحن بروحها واللي يبي يحط له

لذيذة ما شالله

وطريقتها

بصل مفروم محمر + توت بري مجفف + ملح + فلفل اسود + ليمون اسود بودرة + ملعقة سكر + صنوبر محمر


احمر الصنوبر وبعدين اضيفه للحمسة

معليش صورت الصحن بعدما اخذنا منه ماطرى علي الا متاخر

بالعافية

 

[ركاب الأصايل]

ماشاء يشهي ,,

مشكوره ع النقل,,

 

[ام دليار]

يعطيكي العافية

 

[لولوة الكويتية]

ا
واااو تسلم الأيادي ومشكوووووووورة

 

[ذوق بوتيك]

ماااااااااااااااااااااشالله تسلم ايدج
طبخج يفتح النفس تبارك الله

 

[زهووور الريف]

ماشاء الله تسلم الأيادي

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووووووووووووره

 

[ABEER FLOWER]

منقوووووووول رووووووعه

تسلمين تووووووم

: )​

 

[جنون الهوى]

ماشاء الله تسلم الأيادي​

 

[aṕriliå]

يعطيج العافية

 

[شاطىء الذكريات]

روووووووووووعه يسلموا نور الفجر

 

[أحلى همبه كويتية]

شكرا توووووووم على المنقول اللذيذ


بس الطبخة الأولي ما وضحت صاحبة الوصفة
العيش مغسول بس والا مسلوق

ياريت اتوضحين اكثر عشان الكل يستفيد

 

[ضحكة الدنيا]

مشكوووره توم عالنقل الحلووو

 

[Tom ♥ Jerry]

,،

آحلى همبه


و لله مآدري بس شكله بس مغسول ؛*


حيآآآآكم الله ؛*