طبق الدجاج بالبطاط والزيتون

إنضم
13 أكتوبر 2010
المشاركات
75
مستوى التفاعل
0
النقاط
0

قطع الدجاج حسب الرغبة
1 بصلة كبيرة
3 فصوص التوم محكوكين
قزبر و بقدونس مقطعين
1 كيلو بطاطس
ملح
نصف كاس زيت
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

زيتون أخضر
قطع الحامض

الطريقة
-يوضع قطع الدجاج في طنجرة تم نضيف البصل و التوم و البهارات و الملح و الزيت و القليل من قزبر و بقدونس

-و ترفع فوق النار و تترك قليلا مع التحريك حتى يتغير لون الدجاج -2 دقائق-

تم نضيف الماء الكافي و نغطي الطنجرة و يترك الدجاج لينضج قليلا

-15 دقيقة تقريبا-


تم نضيف البطاطس و الباقي من القزبرة و البقدونس و قطع الليمون

الحامض

ويعاد الغطاء و يترك الكل لينضج من جديد و يتشرب المرق

قبل التقديم بدقيقة نضيف الزيتون الاخضر فوق البطاطس

التوقيع :



منقوووووووووووووووووول
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكووووووووووووووووووره علي النقل
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
.

يمي يمي لذيذ
و شكله روعه ..
مشكوووووووورة مآ قصرتي (= !

.