كيكه الجبن الباردة

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ام المها12

New member
إنضم
6 فبراير 2009
المشاركات
157
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
المقادير

ا بسكويت دايجسف انتاج المطاحن (100جم)
نصف قالب زبدة صغيرة (113جم)
كيس كريمه باودر
علبه كبيرة حليب مركز محلي (297حجم)
ملعقه كبيرة من جلاتين
ربع كوب ماء حار
علبه جبن كريمه زنه (240حجم)
علبه كرز لحشوة الفطائر

الطريقه

نسيح الزبدة ثم تخلط با الخلاط مع البسكويت جيدا ثم تفرش في قناع قالب متحرك القاعدة ويضغط علي الخليط جيدا ثم يوضع في الثلاجه

يذاب الجلاتين في الماء الساخن ويمزج جيدا
يوضع باقي المقادير عداء الكرز في الخلاط ويخلط جيدا ثم يضاف اليه الجلاتين ويخلط جيدا با الخلاط حتي يتكون خليط
متاجنس تماما ثم يصب علي خليط البسكويت ويوضع في الفريزر حتي يجمد بعض الشئ
يوضع الكرز مع صلصته علي الخليط السابق ويوضع في الثلاجه ويفصل عن القالبعند التقديم


بصحه والعافيه
 

sweet lady

New member
إنضم
6 يوليو 2008
المشاركات
2,031
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوووووووووووووووووووووره
 

ام المها12

New member
إنضم
6 فبراير 2009
المشاركات
157
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العفو يا خواتي المشاركات علي مروركم الموضوع
 
إنضم
15 سبتمبر 2006
المشاركات
2,060
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اموووت فيهااا خاصه البارده


تسلم ايدينج ياارب من كل شر
 

ام المها12

New member
إنضم
6 فبراير 2009
المشاركات
157
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اشكركن علي مروركم صفحتي المتواضعه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.