ملف الايس كريم بجميع النكهات ...

[ازهارك]

​

​

​

​

ملف الايس كريم بجميع النكهات​

طريقة عمل
ملف الايس كريم بجميع النكهات
في ينابيع العطاء وبس​

​

الصنف الاول​

​

المقادير كما بالصور

​

الطريقة​

بنفصل الصفار عن البياض
ونوخذ فقط --- الصفار ----وبنخفقه جيدااااا
مع السكر البودره
حتي يصبح مثل الكريمه
ثم نضع الفانيا عليه
ونتركه على جنب ​

​

هذا بعد ما خفقناه جيدااااااااا

​

الان بوعاء اخر نخفق الكريم مع الحليب
وماء الورد
او الزهر اختياري

​

​

بنضع كل المقادير سوا
وبنغلف صينيه او اي وعاء اختياري
ببلاستيك وبنصبه
ونضعه بالفريزر لمده ساعه كامله​

​

بعد ساعه نخرجه
ونضع عليه المكسرات والفستق الحلبي وبنرجعه بالثلاجه لمده 8 ساعات
حتي يتماسك​

​

الشكل النهائي تحركيه
حتي تنزل الفواكه قليلا

​

بعد 8 ساعات يقطع
وهذه النتيجه النهائيه للايس كريم
ملاحظه
بعد اخراجه من الفريزر يترك بالثلاجه
لمدة 20 دقيقه
حتي يسهل تقطيعه

​

​

نأخذ جزء من الخلطه
ونضع عليها شويه نوتيلا
وتشكل حسب الرغبه

​

اشكال دباديب ونحطهم بالفريزر

​

​

​

 

[ازهارك]

أيس كريم الفراوله

تقريبا نفس المقادير سوف اعمل بالفراوله بس نفس الخطوات ولكن في صور جديده
حطيت علبه قشطه اضافه اختياريه ولكم حريه الاختيار بالكميه والمقادير
اهم شئ ضرب البيض جيدااااااااااااا

تضرب الفراوله حتى تصبح مثل العصير بدوووووووووووون ماء مهم ---

طبعا نفس الطريقه بالاعلي

نفصل البياض عن الصفار
ونضرب البياض لوحده حتي يصبح مثل الكريمه
ونضرب الكريمه مع القشطه فقط بدووووووون الحليب
وماء الورد وشويه فانيلا
ونضعهم مع بعض
ثم نحرك الفراوله مع الخليط ونضعها بالفريزر لمده 8 ساعات

بعد 8 ساعات بنحطها تقريبا 20 دقيقه بالثلاجه لسهوله تقطيعها
او غرفها كما تحبون

وهذا الشكل النهائي

 

[ازهارك]

ايس كريم المانجه​

​

​

​

‫ايس كريم مانجة وكيوى - نرمين هنو - ولا بالاحلام‬‎ - YouTube​

[/QUOTE]

​

 

[رمادية الهوى]

مشكوووووووره ،،

 

[مطيريه ووبس]

مشششششكورررررره