- الحالة
طيبه العتيبي
New member
شقردية ذهبية
New member
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
يسلموااااااااااااااااااااااااااا الأيادي...
يسلموااااااااااااااااااااااااااا الأيادي...
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
يمي يمي
<<لمار>>
New member
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
تسلم ايدج همبوشة على هالاطباق الروعة
تسلم ايدج همبوشة على هالاطباق الروعة
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
@@ بسبوسة الفستق @@
المقادير
كوب فستق مطحون
كوب ونصف سميد
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
بيضتان + رشة من الفانيلا
علبة قشطة
ربع كوب زيت
للوجه /
علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه ..
الطريقة :
- نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر
- نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط ..ثم نضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك
- نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة ..
- يصب المزيج في قالب بايركس متوسط مدهون ، ثم تدخل الفرن
- بعد خروجها .. تسقى مباشرة بالحليب المحلى .. وترش بالفستق....
%% براونيز التمر %%
المقادير:
2 بيض + شوية فانيليا
كاس دقيق ( طحين )
نصف كاس زبدة لينة
نصف كاس سكر
ربع ملعقة كبيرة بكينج بودر
نصف كاس تمر منزوع النوى ومطحون
ربع كاس ماء
2 ملعقة طعام كاكاو بودر
ايس كريم التمر:
2 ظرف دريم ويب
نصف كاس شاي كريما سايلة
خليط تمر مطحون + شوي ماء مغلي على النار
خلطيهم بالخلاط مع بعض للحصول على خليط مثل الايس كريم
الطريقة:
في خلاط الكأس نخلط كل المقادير ما عدا الدقيق والبكينج بودر
ثم نصبهم على الدقيق والبكينج بودر ونخلطهم ونصبهم في الصينية المدهونة ونضعها بالفرن لتنضج متل اي كيك عادي
نخلط مقادير الكريما او الايس كريم ونضعها بالفريزر لتجمد تمااما
بعد النضج نقطعها ونضع فوقها الايس كريم وتزين بتوفي أ وصوص الشوكولا ونقدمها حارة
## بسكويت كويكر##
المقادير:
2كوب كويكر
1 كوب زبدة
1 كوب دقيق
نصف كوب سكر
نصف ملعقة ملح
2 ملعقة قرفة
الطريقة :
- نضع الدقيق في وعاء ثم نضيف كويكر + القرفة + السكر + رشة ملح و نقلب
- نضيف الزبدة ونخلط جيدا
- تشكل العجينة الى كرات نضغط عليها براحة اليد و تخبز لمدة 12 دقيقة
@@ بسبوسة الفستق @@
المقادير
كوب فستق مطحون
كوب ونصف سميد
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
بيضتان + رشة من الفانيلا
علبة قشطة
ربع كوب زيت
للوجه /
علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه ..
الطريقة :
- نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر
- نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط ..ثم نضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك
- نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة ..
- يصب المزيج في قالب بايركس متوسط مدهون ، ثم تدخل الفرن
- بعد خروجها .. تسقى مباشرة بالحليب المحلى .. وترش بالفستق....
%% براونيز التمر %%
المقادير:
2 بيض + شوية فانيليا
كاس دقيق ( طحين )
نصف كاس زبدة لينة
نصف كاس سكر
ربع ملعقة كبيرة بكينج بودر
نصف كاس تمر منزوع النوى ومطحون
ربع كاس ماء
2 ملعقة طعام كاكاو بودر
ايس كريم التمر:
2 ظرف دريم ويب
نصف كاس شاي كريما سايلة
خليط تمر مطحون + شوي ماء مغلي على النار
خلطيهم بالخلاط مع بعض للحصول على خليط مثل الايس كريم
الطريقة:
في خلاط الكأس نخلط كل المقادير ما عدا الدقيق والبكينج بودر
ثم نصبهم على الدقيق والبكينج بودر ونخلطهم ونصبهم في الصينية المدهونة ونضعها بالفرن لتنضج متل اي كيك عادي
نخلط مقادير الكريما او الايس كريم ونضعها بالفريزر لتجمد تمااما
بعد النضج نقطعها ونضع فوقها الايس كريم وتزين بتوفي أ وصوص الشوكولا ونقدمها حارة
## بسكويت كويكر##
المقادير:
2كوب كويكر
1 كوب زبدة
1 كوب دقيق
نصف كوب سكر
نصف ملعقة ملح
2 ملعقة قرفة
الطريقة :
- نضع الدقيق في وعاء ثم نضيف كويكر + القرفة + السكر + رشة ملح و نقلب
- نضيف الزبدة ونخلط جيدا
- تشكل العجينة الى كرات نضغط عليها براحة اليد و تخبز لمدة 12 دقيقة
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
## كب كيك بقوالب الأيس الكريم ##
شفتها والفكرة وايد اعجبتني قلت انقلها لكم
وخصوصا لليهال
باكيت كيك جاهز ويحضر على حسب التعليمات الموجودة عليه
عدد من بسكويت الايس كريم ( مثل الي بالصورة )
التزيين على حسب الموجود :
كريمه ( ممكن عملها بالألوان ) باضافة نقط صبغة التلوين
بعض الحلويات
شوكلاته سائلة او اي نوع
الطريقه :
نجهز صينية الفرن الخاصه بالكب كيك ونضع فيها البسكويت ( لايتم دهن الصينيه بأي شئ )
بعد ذلك يتم تحضير خليط الكيك ....نصب الخليط بداخل البسكويت لا نملأه بس 4\3 البسكوته
توضع الصينيه في الفرن على حرارة 320 لمدة 30 دقيقه او حتى ينضج الكيك
نتركه يبرد بعدها نبدأ بتزين على حسب الرغبه
## كب كيك بقوالب الأيس الكريم ##
شفتها والفكرة وايد اعجبتني قلت انقلها لكم
وخصوصا لليهال
باكيت كيك جاهز ويحضر على حسب التعليمات الموجودة عليه
عدد من بسكويت الايس كريم ( مثل الي بالصورة )
التزيين على حسب الموجود :
كريمه ( ممكن عملها بالألوان ) باضافة نقط صبغة التلوين
بعض الحلويات
شوكلاته سائلة او اي نوع
الطريقه :
نجهز صينية الفرن الخاصه بالكب كيك ونضع فيها البسكويت ( لايتم دهن الصينيه بأي شئ )
بعد ذلك يتم تحضير خليط الكيك ....نصب الخليط بداخل البسكويت لا نملأه بس 4\3 البسكوته
توضع الصينيه في الفرن على حرارة 320 لمدة 30 دقيقه او حتى ينضج الكيك
نتركه يبرد بعدها نبدأ بتزين على حسب الرغبه
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
&& كيكة بالكريمة والفراولة &&
مقادير الكيكة في الخلاط :
كاس حليب
3\4 كاس زيت
كاس وربع سكر
3بيضات
تخلط وتصب على (كاس ونصف دقيق +ملعقتين بكنج بودر)
توضع في صينية دائرية متحركة القاعدة بعد دهنها بالزيت ,,وتدخل الفرن .,,حتى تنضج
وفي اثناء ذلك نجهز الخلطة التالية :
جبنة فلادلفيا صغيرة +1قشطة +2ظرف دريم ويب +كاس كريمة الخفق
تخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتكاثف ,,وندخلها الثلاجة لتبرد
بعد ماتبرد تفك منها القاعدة
نقطعها من النصف بشكل افقي
نحضر علبة فواكة مشكلة ,,ونشرب النصف الثاني من الكيك بماء الفاكهة ثم تغطى بخلطة الدريم ويب ,,
ونضع الفواكة المشكلة فوقها تغطى بالنصف الثاني ثم نغطيها من فوق
والجوانب
نرش اللوز المقشر على الأطراف ونحاول لصقه باليد ثم ترش باقي الفراغات حتى تغطى بالكامل من الجوانب
نزين الكيكة بالفراولة الطازجة ونقطعها من النصف ونصفها حوالين الكيكة
ثم انصاف الكيوي في الوسط وتزين بوردات الدريم ويب باستخدام كيس الكريمة
ثم ننثر القليل من السكاكر الملونة في في الوسط فوق الخلطة
وعند التقديم تمسح الفراولة بمربى مخففة بالماء لاعطائها لمعة .
وبالعافية عليكم
&& كيكة بالكريمة والفراولة &&
مقادير الكيكة في الخلاط :
كاس حليب
3\4 كاس زيت
كاس وربع سكر
3بيضات
تخلط وتصب على (كاس ونصف دقيق +ملعقتين بكنج بودر)
توضع في صينية دائرية متحركة القاعدة بعد دهنها بالزيت ,,وتدخل الفرن .,,حتى تنضج
وفي اثناء ذلك نجهز الخلطة التالية :
جبنة فلادلفيا صغيرة +1قشطة +2ظرف دريم ويب +كاس كريمة الخفق
تخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتكاثف ,,وندخلها الثلاجة لتبرد
بعد ماتبرد تفك منها القاعدة
نقطعها من النصف بشكل افقي
نحضر علبة فواكة مشكلة ,,ونشرب النصف الثاني من الكيك بماء الفاكهة ثم تغطى بخلطة الدريم ويب ,,
ونضع الفواكة المشكلة فوقها تغطى بالنصف الثاني ثم نغطيها من فوق
والجوانب
نرش اللوز المقشر على الأطراف ونحاول لصقه باليد ثم ترش باقي الفراغات حتى تغطى بالكامل من الجوانب
نزين الكيكة بالفراولة الطازجة ونقطعها من النصف ونصفها حوالين الكيكة
ثم انصاف الكيوي في الوسط وتزين بوردات الدريم ويب باستخدام كيس الكريمة
ثم ننثر القليل من السكاكر الملونة في في الوسط فوق الخلطة
وعند التقديم تمسح الفراولة بمربى مخففة بالماء لاعطائها لمعة .
وبالعافية عليكم
ABEER FLOWER
New member
- إنضم
- 20 نوفمبر 2008
- المشاركات
- 21,993
- مستوى التفاعل
- 8
- النقاط
- 0
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
ما شاء الله تبارك الله خووووش حلوياات
يعطيج ربي ألف عااااااافية همبه
عجبتني بسبوسة الفستق
و حلوة فكرة الكب كيك بقوالب الآيس كريم
يمي يمييييييييييييي
ما شاء الله تبارك الله خووووش حلوياات
يعطيج ربي ألف عااااااافية همبه
عجبتني بسبوسة الفستق
و حلوة فكرة الكب كيك بقوالب الآيس كريم
يمي يمييييييييييييي
<< أزيان >>
New member
- إنضم
- 2 نوفمبر 2008
- المشاركات
- 10,005
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
ماشاء الله تبارك الرحمن
شنو هالابداع من وين تيبين هالحلويات ياهمبوش
يعجبني ذوقج كل حلو احلى من الثاني
تسلم ايدج عالنقل المميز
ماشاء الله تبارك الرحمن
شنو هالابداع من وين تيبين هالحلويات ياهمبوش
يعجبني ذوقج كل حلو احلى من الثاني
تسلم ايدج عالنقل المميز
78MariMar78
New member
- إنضم
- 15 مارس 2009
- المشاركات
- 18,486
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
ماشاءالله
تبارك الرحمن
تسلم ايدج همبوووووووووووووووووش
ماشاءالله
تبارك الرحمن
تسلم ايدج همبوووووووووووووووووش
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
هالطبق اهداء لغاليتي ماريمااااااااااااااااااار
$$ بقلاوة $$
المقادير :
باكيت ورق الجلاش
فستق مطحون مخلوط مع رشة هيل ورشتين ماي ورد
باكيت زبدة
بيضة واحدة
قطر مكون من ( سكر وشوية ماء نحطهم على النار لحد مايذوب السكر ويصير لونه شفاف)
او شيرة بطريقتك بس تكون خفيفة نوعا ما
الطريقة
- نخرج ورق البقلاوة من الثلاجة قبل 4 ساعات
- نذوب الزبدة على النار
- ندهن ورقة واحدة من الورق بالزبدة ونضع عليها ورقة ثانية
- ونذهنها بالزبدة ونضع في طرف الورق فستق ونلفها بشكل طولي
- نقطعها قطع صغيرة ونذهنها بالبيض
- وندخلها الفرن لحد ماتستوي من تحت وتتحمر من فوق وتصير مقرمشة
- بعدين نصب فوقها القطر
- ونرشها بالفستق والمكسرات المطحونة
وبالهنا والعافية
هالطبق اهداء لغاليتي ماريمااااااااااااااااااار
$$ بقلاوة $$
المقادير :
باكيت ورق الجلاش
فستق مطحون مخلوط مع رشة هيل ورشتين ماي ورد
باكيت زبدة
بيضة واحدة
قطر مكون من ( سكر وشوية ماء نحطهم على النار لحد مايذوب السكر ويصير لونه شفاف)
او شيرة بطريقتك بس تكون خفيفة نوعا ما
الطريقة
- نخرج ورق البقلاوة من الثلاجة قبل 4 ساعات
- نذوب الزبدة على النار
- ندهن ورقة واحدة من الورق بالزبدة ونضع عليها ورقة ثانية
- ونذهنها بالزبدة ونضع في طرف الورق فستق ونلفها بشكل طولي
- نقطعها قطع صغيرة ونذهنها بالبيض
- وندخلها الفرن لحد ماتستوي من تحت وتتحمر من فوق وتصير مقرمشة
- بعدين نصب فوقها القطر
- ونرشها بالفستق والمكسرات المطحونة
وبالهنا والعافية
78MariMar78
New member
- إنضم
- 15 مارس 2009
- المشاركات
- 18,486
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
إهداء لي أنا
يا قلبي يا همبووش
أحبج وأمووت فيج
تسلميلي يارب
وتسلم ايدج
ويعطيج الف مليون عافية
إهداء لي أنا
يا قلبي يا همبووش
أحبج وأمووت فيج
تسلميلي يارب
وتسلم ايدج
ويعطيج الف مليون عافية
أم ريوف 1400
New member
- إنضم
- 19 نوفمبر 2008
- المشاركات
- 7,976
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
ما شاء الله تبارك الله
شها التعذيب همبوووووووووووش
بجد واااااااااااو
اموووووت بها النوعية من الكيك لذيذ
ما شاء الله تبارك الله
شها التعذيب همبوووووووووووش
بجد واااااااااااو
اموووووت بها النوعية من الكيك لذيذ
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
ماركونة
الطموحة
مرمر
ام ريوف
عبورتي
مشكووووووووووووورين على الكلام الحلو
ماركونة
الطموحة
مرمر
ام ريوف
عبورتي
مشكووووووووووووورين على الكلام الحلو
أحلى همبه كويتية
**مشرفة قسم مائدتك**
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
يسلمو يا عمري
اشهالكلام الزين اللي يفرح
يسلمو يا عمري
اشهالكلام الزين اللي يفرح
78MariMar78
New member
- إنضم
- 15 مارس 2009
- المشاركات
- 18,486
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@
همبوووش
شرايج فيني
وهذي قطعتي:
وفي كريما زايدة كسرت اوريو وضفت الكريما عليهم:
[/CENTER]
هاااا شرايكم......
همبوووش
شرايج فيني
وهذي قطعتي:
وفي كريما زايدة كسرت اوريو وضفت الكريما عليهم:
[/CENTER]هاااا شرايكم......
- الحالة
