جيزكيك نيويوركر الاصليــه بالصــور .. سهــله ولذيذة من اختكم اللولو

digital

New member
إنضم
4 يونيو 2008
المشاركات
4,541
مستوى التفاعل
6
النقاط
0
شكلهه خطييير

تسلم ايدج ومشكووورة
 
إنضم
12 فبراير 2009
المشاركات
1,325
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ممممممممممممممممممممم

واوووووووووووو شكلها روووووعه

تسلللللم الاياااااادى
 

el lulu

New member
إنضم
18 فبراير 2011
المشاركات
451
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلمووووووووووو جميعا على المروور منــــورين :eh_s(22):
الله يسلمكم ويخليكم :hjy5jewf:

SWEET ROSE
اي يصير تحطين دايجستف عادي اي نوع بسكوت المهم مايكون مالح او حالي او هش زياده عن اللزوم يعني الدايجستف نفس الي انا استخدمته تقريبا وعليج بألف عافيه :eh_s(7):
 

مس روووج

New member
إنضم
21 مايو 2011
المشاركات
13
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يسلموووووو

بس كيف طريقة الفراوله كيف اسويها
 

el lulu

New member
إنضم
18 فبراير 2011
المشاركات
451
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
كيك وعســل .. يسلموووووووو
مس روج .. الفراوله انا شريتها جاهزه معلبه
نــورتو
 
إنضم
31 ديسمبر 2008
المشاركات
1,577
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يمييييييييييييييييييي يمييييييييييييييييييييييييييييييييييي
 
إنضم
25 فبراير 2008
المشاركات
2,200
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
usa
حبيبتي جربت الشيزكيك امس وطلع روعه انا غيرت وحطيت فراوله فرش وجلي بس طلع طعم الجيز كيك يعقد تسلم ايدج حبيبتي وذكرتيني بامريكا من صور المقادير واي كانت احلى ايام بالعمر
 

el lulu

New member
إنضم
18 فبراير 2011
المشاركات
451
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يســــــــــــــــــــــلموو عالمروووووووووور حبيباتي :eh_s(7):

ام مــاريا حــــــــــدج ونستيني الحمدلله انها ضبطت عليج بــألف مليون عافية الله يسلمج فديتج :eh_s(22):
اي والله أحــلى ايام امريكا الله يعيني اذا تخرجت
 
إنضم
11 أكتوبر 2009
المشاركات
1,449
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شخبارك يالطيبة صج ولهت عليك بشرينى عنك

حبيبتى يا ريت تحطين صور اغراضك مرة ثانية وكل صورة بروحها الله يجزاك خير
لأ، بشوف شنو اللى ناقص الصور الجماعية م احس استوعبتها لأن من امريكا :(
 
إنضم
11 أكتوبر 2009
المشاركات
1,449
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
إية وبعد انا ما ادرى ليش كانت مو مستوية وكانت حيل حاليه حتى اهلى قالوا حاطة شكر وايد
ولما قصيتها نزل منها ماى :(


ودى اسويها مرة ثانى اصبط بس ودى تشوفين لى الكريمة الحامضة شنو استخدم
 
إنضم
11 أكتوبر 2009
المشاركات
1,449
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ويا ريت بعد تشوفين طريقة سهله حق مولتن شوكلت - والبسكويت الكوكيز :)
لأن طريقتك وشرحك حيييييييييييل يعجبنى ودقيقة وتفصيلية تبارك الله عليك
 

ToOoFe

New member
إنضم
4 سبتمبر 2008
المشاركات
5,510
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
34
الإقامة
الكويت
ماشاء الله رووعه والله
بس احسها صعبه مودري ليش
مااحب كيك الفرن احسه صعب حييييل
 

el lulu

New member
إنضم
18 فبراير 2011
المشاركات
451
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
شخبارك يالطيبة صج ولهت عليك بشرينى عنك

حبيبتى يا ريت تحطين صور اغراضك مرة ثانية وكل صورة بروحها الله يجزاك خير
لأ، بشوف شنو اللى ناقص الصور الجماعية م احس استوعبتها لأن من امريكا :(

هــــلا اختي الغاليه شــــلووونج انا بخير الحمدلله انتي طمنيني عن اخبارج؟ ان شاء الله من عيوني الحين اجمع الصور واحطهم وحده وحده
إية وبعد انا ما ادرى ليش كانت مو مستوية وكانت حيل حاليه حتى اهلى قالوا حاطة شكر وايد
ولما قصيتها نزل منها ماى :(


ودى اسويها مرة ثانى اصبط بس ودى تشوفين لى الكريمة الحامضة شنو استخدم

بالنسبه حق الحـلى حطي بس كوب شكر واحد والحين لمن احط صور المقادير بحاول اوضح لج الطريقه بشكل مفصل اكثر :eh_s(22):
ويا ريت بعد تشوفين طريقة سهله حق مولتن شوكلت - والبسكويت الكوكيز :)
لأن طريقتك وشرحك حيييييييييييل يعجبنى ودقيقة وتفصيلية تبارك الله عليك
بعد عمرري يسلموووو احرجتيني لول:eh_s(22): ان شاء الله بنزل موضوع عن طريقة الكوكيز ويارب تعجبج وتكون أسهل :eh_s(22):

ماشاء الله رووعه والله
بس احسها صعبه مودري ليش
مااحب كيك الفرن احسه صعب حييييل

توووووفي احب اسمج :D يسلمو عالمرور وبنزل عقب جم يوم طريقة جيز كيك بدون فـــرن :D و اكيد اكيد راح تعجبج لانها اسهــل وفيها حركه حـلوووه بعد كوكيز بالجيز كيك :eh_s(9):

اللة يعطيك العافية راح اجربها

اللـــه يعافيج بعد قلبي وان شاء الله تعجبج :eh_s(15):
السمووحه بنت اختي بايقه النك
لوووول يحليلها لا عاادي ولووو :D
 

el lulu

New member
إنضم
18 فبراير 2011
المشاركات
451
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
حبيبه حمد هاذي المقادير مره ثانيه مع الطريقة : انتي لانه ما ضبطت معاج الطريقة قللي الكميه .. تحت كل صورة اقولج شكثر تحطين ::



3 علب جبنة فيلادلفيا


كوب كريمه حامضه تلقينها بالجمعيات هاذي صورة كي دي دي




كوب شكر مو اكثر



(ثلاث أرباع) كوب حليب يعني مو كوب كامل ولا نص كوب ... فوق النص بشوي



بيضتين بس لا تحطين اربعه ( قللي كميات كل المقادير)


ربع كوب طحــين


قفشه فانيليا ( سائل مو بودره)



قفشتين زبده ( غير مالحه) تذوبينها وخلطيها مع البسكوت .. البسكوت أي نوع بس مو مالح ولا في نكهة قويه وخليه مجروش عدل

وبعدين اتبعي نفس الخطوات القديمه بس راح تلاحظين الكميه أقــل ميخالف ما يأثر المهم تكون مضبوطه معاج .. الكريمه الحامضه نفس قوام الروب مو سائل والشكر كوب واحد كافي
يعني اول شي حطي الجبنه 3 علب وخلطيهم شوي بعدين كوب الشكر وخلطي بعدين الحليب وخلطي بعدين البيضتين والفانليا وربع كوب الطحين وراح تشوفين الخلطه صارت ثقيله شوي صبيها فوق البسكوت وحطيها بالفرن نفس المده الي قلت عنها اول مره ساعه على نفس درجة الحراره بعدين طفي الفرن وخليها 6 ساعات وبعدين لي طلعتيها خليها بالثلاجه بحدود 4 ساعات عشان تصك معاج وتكون مستويه مو ليــنه


_ اهم شي لا تسخنين ولا شي بالمايكرويف هذا الي خله الماي يطلع منها وما ضبطت
خلي الاغراض بالمطبخ مو بالثلاجه خليهم بره على درجه حرارة المطبخ قبل ما تسوين الكيكه بجم ساعه
ولا تنسين ترشين الصحن برشاش الزيت عشان يمسك البسكوت وما يتكسر

جربيها مره ثانيه وقوليلي شلوون طعمها انشالله هالمره تضبط :eh_s(9):