عليكم بالف عافييه ياااااااااارب
اذا ما عليج امر ابي طريقة السينابوون ادري طلباتنا وااايد بس ما نستغني عنج وعن طبخاتج الذيذه تبارك الرحمن ما شاءالله :eh_s(22):
يعافيج يااقلبي من عيوني ماطلبتي شي ..
مقادير العجينه ..
2 ونص كوب طحين
ربع كوب زيت
خميره مذوبه بنص كوب ماء+ 1 ملعقه كبيره سكر
2 م ك سكر
3 م ك حليب بودر
علبه روب
م ك بيكنغ بودر
تعجن جميع المقادير مع بعض ثم تدهن ونتركها تترتاح حسب حراره الغرفه..
ترق العجينه ثم تدهن بالسمن ثم الحشوه(مكونه من نسكافيه قرفه سكر اسمر وشكولاته بودر)
وتلف رول وتقطع بسماكه واحده...
بعدين انحطها بالصينيه ونغطيها من نص ساعه الى ساعه الا ربع..وبعدها نرش عليها قليل من الكريمه(كي دي دي) ونضعها بالفرن
اول مانطلعها من الفرن نحط عليها الصوص(نص قالب زبده +2 م كبيره من الحشوه اللي اهي حشوة السينابون)وتقريبا ثلاث ارباع علبة حليب النستله تخلط جميعهاعلى النار
الحلو..
كريمة كي دي دي + 4 حبات جبن كيري + 2 مغلف دريم ويب +1 قيمر + ا مغلف ايس كريم الشوكلاته بودر(تخلط مع بعض بالخلاط )
نصف كيك الفانيلا بالبايركس بعدين انحط الكريمه بعدين انصف بسكويت المطاحن وبعدين الكريمه ويزين على حسب الرغبه