ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها) متجدد مع فهرس بأرقام الصفحات

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

اابييييييه همبه صارلي ساعه قاعده ادور ملفج هذا ومادري انه مثبت !!!!

خووووووووووش موضوووع والله تسلم اييدج يا عسل

انتي العسل كله :tek:، مشكورة على المرور

ام عمار ------- تسلمين على المشاركة :tek:

 

[<< أزيان >>]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

:ggdw:واااااااااااااااااااااااااو :ggdw:


همبوش موضوعج روووووعه ليش ماقلتيلي عنه يالعياره


ماشاء الله تبارك الرحمن اينن


:ggdw: عاشت والله عاشات :ggdw:

الهمبه البتمبه


:ggdw: لايوقف :ggdw: لايوقف حبيبتي :ggdw:


كل يوم بطق كرتي عندج لوووووووول

ياحسرتي يايني المتن كل منج :dddds:

مشكوره وتسلم ايدج عالتطبيق والنقل وناطرين يديدج

 

[mngo67]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

الي الأمااااااااااااااااام يالهمبة البتمبة ونحن من ورائكم
وتستاهلين كل خير

 

[digital]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

ماااااااشاء الله

تسلم ايدج يالهمبه على هالحلويات اللذيذه

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

:ggdw:واااااااااااااااااااااااااو :ggdw:


همبوش موضوعج روووووعه ليش ماقلتيلي عنه يالعياره


ماشاء الله تبارك الرحمن اينن


:ggdw: عاشت والله عاشات :ggdw:

الهمبه البتمبه


:ggdw: لايوقف :ggdw: لايوقف حبيبتي :ggdw:


كل يوم بطق كرتي عندج لوووووووول

ياحسرتي يايني المتن كل منج :dddds:

مشكوره وتسلم ايدج عالتطبيق والنقل وناطرين يديدج

:tek:

كاشخة وحالتي حالة حاطته بالتوقيع وما شفتيههههههههههههههه

بعد عمري
والله يوم عيدي كرتك تطقينه بموضوعي
لا ماله داعي المتن _03BA:
حتى لو تسوين طبق اكلي عن خاطرك نتفة بس
هذا قانوني الجديد
والله المعين


ايييييييييييه ياالله شجعوني
ابي بنزين عشان ما أوقف

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

الي الأمااااااااااااااااام يالهمبة البتمبة ونحن من ورائكم
وتستاهلين كل خير

تسلمين ياالغالية
نورتي المكان بطلتك :33_1185028183:

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

ماااااااشاء الله

تسلم ايدج يالهمبه على هالحلويات اللذيذه

بعد قلبي :krkrkr:
احنا اشورانا غير البلعة (اهم شي بالدنيا )
عليكم بالعافية
والله يصبرني على الرجيم وأقدر اكمل

 

[ام سلومd]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

الهمبة عازمتج على هل الكيكة

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

ما شاء الله تهبل :ggdw:
عليكم بالعافية
دزي الصحن البيت لو سمحتي :tek:

 

[الدانة-81]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

الهمبة ما شاء الله علييييييييييج


شغل متعوب عليه


تسلم ايييدج

 

[ام سلومd]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

ما شاء الله تهبل :ggdw:
عليكم بالعافية
دزي الصحن البيت لو سمحتي :tek:

افا عليج العنوان العنوان :dddds: حبيتي و الله و يعافيج

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

:ggdw: اهداء حق ماركية وكشخية :ggdw:

دونــــــــــــــــــات بالفــــــــرن خفيف وبدون قلي

المقادير:

كاس ونصف ماء دافئ
4ملاعق كبيرة جبن سائل
فنجان ونصف سكرناعم
ربع كاس زيت
رشة ملح
6ملاعق حليب جاف بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
½ 2 كوب دقيق أبيض


الطريقة :

- نخلط بالخلاط المقادير كلها ما عدا الطحين .
- يوضع الخليط وعاء ثم يضاف الدقيق شوي شوي حتى تصبح كعجينة الفطائر ( متماسكة ) وتترك لتخمرلمدة ساعتين .
- تفرد وتكون سميكة (عريضة) بارتفاع نص سم تقريبا وتقطع بواسطة كوب او اله قالب تقطيع الدونات ثم تترك لفترة تتراوح من ربع الى نصف ساعة لترتاح

- تصف في صينية الفرن المدهونة بالزيت
- تدهن وجه الدونات بحليب سائل باستخدام الفرشاة
- عليك مراقبة الفرن حتى لا تحترق من الأسفل ، تحمر من الأعلى أيضا

التغطية :
*توفي وخططت عليها بشوكولاته هيرشي
* خلط توفي مع شوكولاته هيرشي (عشان يكون اللون اسود ) ثم تغمس الدونات فيها و تخطط بصوص ابيض مكون من ( سكر بودرة + كيري+شوي حليب سايل )
*تخلطين نستله +كيري

* تغمس بالتوفي ويرش عليها جوز هند محموس
تغمس بتوفي وتخطط بهيرشي وبالصوص الابيض


طريقة تحضير التوفي : جربتها شخصيا ولذيذة

المقادير :

1 كاس سكر
ربع كاس ماء
قشطة نستله دافيه (توضع العلبة قبل الفتح في ماء دافي )
ملعقتين زبده

الطريقه :

*ضعي السكر والماء على نار عاليه حتى يغلي وتظهر الفقاعات ويبدي السكر يشقر ... ولا تخلينه يحترق انتبهي

- خففي النار واضيفي القشطه والزبده وحركي الخليط بسرعه حتى يتجانس تماما ... ثم طفي النار عليه وخليه يبرد على راحته

ممكن الأحتفاظ به في علبة كاتشب فارغه .... وتحفظ في الثلاجة

طريقة اخرى لعمل التوفي بدون سكر محروق


المقادير:
1علبة قشطة
1ملعقة شاى نسكافية
1 علبة دبس التمر ( المقياس علبة القشطة )

الطريقة:

نخلط القشطة + دبس التمر + النسكافية جيدا ثم نضعها على النار حتى تتجانس وتذوب ما هو شرط تغلي

أنت تتحكمين بالدبس ممكن أكثر او اقل تبين اللون فا تح قللي الدبس غامق كثري الدبس



وبالعافية عليكم ،:klhfl:

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

الهمبة ما شاء الله علييييييييييج


شغل متعوب عليه


تسلم ايييدج

اشكرك ، الله يسلمك :tek:

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

افا عليج العنوان العنوان :dddds: حبيتي و الله و يعافيج

خيرك سابج ، مشكورة حياتي:tek:

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

** كيكة حليب جوز الهند **

المقادير :

4 بيضات
كوب ونصف دقيق منخول
كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب زيت
حبة جزر مبشور
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره فانيلا
ملعقه صغيره بيكنج بودر
3 ملاعق حليب جوز هند بودره

علبة حليب مكثف محلى جاهز
أو مجهز بالبيت : ( 3 فناجين قهوة حليب بودره + 3 فناجين سكر + ماء ) تخلط بخلاط العصير والماء على حسب المقدار المرغوب ثم يستخدم


طريقة التحضير :

1 - تخلط جميع السوائل بخلاط الكيك .

2 - تضاف بقية المقادير ماعدا الدقيق والبيكنج بودر وتخلط جيداً .

3 - يضاف الدقيق والبيكنج بودر وتخلط .

4 - يسكب المزيج في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق .

5- تدخل لفرن في الرف الأوسط وعلى حراره متوسطه حتى تنضج مع مراعاة عدم فتح باب الفرن الا بعد مرور ربع ساعة على الأقل ويختبر نضجها بإدخال سكين فإذا خرجت نظيفه فهذا دليل نضجها .

6 - تخرج الكيكه بعد النضج وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم .

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

** كيكة بالكراميل وجوز الهند **
منقولة من منتدى اخر

مقادير الكيكة :-
أربع بيضات .
كاسة ونصف من السكر .
نصف كأس من الحليب
نصف كأس من الزيت .
ملعقة من الباكينج بودر .
ملعقة صغير فانيليا .
كأس وثلاثة أرباع الكأس من الدقيق



الطريقة :-
تخلط جميع المقادير بالخلاط (عدا الدقيق والباكينج بودر فمن الأفضل خلطهما بالسلك اليدوي) .
تدهن الصينية بالزيت والدقيق ، ثم نضع الخليط فيها وتترك في الفرن الساخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة تقريباً على نار هادئة جداً .



مقادير الحشوه والكريمه :-
2ظرف دريم ويب .
كأس حليب صغير .
علبة قشطة .
رشة فانيليا .
علبة فواكه مشكله .
نصف حبة ليمون مع عصير الفواكه .

مقادير الكريمه :-

ثلاثة ظروف كريمة كراميل .
نصف كأس من الحليب المجفف .
ثلاثة كاسات من الماء الدافئ .

تخلط جميع مقادير الحشوه حتى يصبح الخليط كريمي ثم تضاف الفواكه بعد تصفيتها من عصيرها جيداً .

تقطع الكيكة إلى ثلاثة أجزاء كما في الصوره

نضع الجزء الأول في القالب ونرشه بعصير الفواكه ثم نضع كريمه

ثم نضع الجزء الثاني مع رشه بعصير الفواكه ثم كريمه

ثم نضع الجزء الثالث ونرشه بقليل من عصير الفواكه بدون كريمة



تحضير الكريم كراميل :-

نضع جميع مقاديرها على النار حتى تغلى جيداً

ثم نصب الخليط على الكيكة مع مراعاة صب الخليط على حافة الكيكة كما هو مبين في الصورة .

الآن نضع الكيكة في الثلاجة لمدة أربع ساعات كامله

أخرجي الكيكة من الثلاجة وضعي ماء حار على منشفه ( فوطة ) وامسحي بها القالب من الأسفل ومن الجوانب حتى تخرج من الصينية ،

أقلبي الكيكة ثم رشيها بالنارجيل (جوز الهند العادي او المحمص )


:ggdw@تسلم ايدها صاحبة الكيكة @@:ggdw:

 

[الحراير]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

يعطيييييييييييييييج العافيه

 

[ام سلومd]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

:ggdw: اهداء حق ماركية وكشخية :ggdw:

دونــــــــــــــــــات بالفــــــــرن خفيف وبدون قلي

المقادير:

كاس ونصف ماء دافئ
4ملاعق كبيرة جبن سائل
فنجان ونصف سكرناعم
ربع كاس زيت
رشة ملح
6ملاعق حليب جاف بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
½ 2 كوب دقيق أبيض


الطريقة :

- نخلط بالخلاط المقادير كلها ما عدا الطحين .
- يوضع الخليط وعاء ثم يضاف الدقيق شوي شوي حتى تصبح كعجينة الفطائر ( متماسكة ) وتترك لتخمرلمدة ساعتين .
- تفرد وتكون سميكة (عريضة) بارتفاع نص سم تقريبا وتقطع بواسطة كوب او اله قالب تقطيع الدونات ثم تترك لفترة تتراوح من ربع الى نصف ساعة لترتاح

- تصف في صينية الفرن المدهونة بالزيت
- تدهن وجه الدونات بحليب سائل باستخدام الفرشاة
- عليك مراقبة الفرن حتى لا تحترق من الأسفل ، تحمر من الأعلى أيضا

التغطية :
*توفي وخططت عليها بشوكولاته هيرشي
* خلط توفي مع شوكولاته هيرشي (عشان يكون اللون اسود ) ثم تغمس الدونات فيها و تخطط بصوص ابيض مكون من ( سكر بودرة + كيري+شوي حليب سايل )
*تخلطين نستله +كيري

* تغمس بالتوفي ويرش عليها جوز هند محموس
تغمس بتوفي وتخطط بهيرشي وبالصوص الابيض


طريقة تحضير التوفي : جربتها شخصيا ولذيذة

المقادير :

1 كاس سكر
ربع كاس ماء
قشطة نستله دافيه (توضع العلبة قبل الفتح في ماء دافي )
ملعقتين زبده

الطريقه :

*ضعي السكر والماء على نار عاليه حتى يغلي وتظهر الفقاعات ويبدي السكر يشقر ... ولا تخلينه يحترق انتبهي

- خففي النار واضيفي القشطه والزبده وحركي الخليط بسرعه حتى يتجانس تماما ... ثم طفي النار عليه وخليه يبرد على راحته

ممكن الأحتفاظ به في علبة كاتشب فارغه .... وتحفظ في الثلاجة

طريقة اخرى لعمل التوفي بدون سكر محروق


المقادير:
1علبة قشطة
1ملعقة شاى نسكافية
1 علبة دبس التمر ( المقياس علبة القشطة )

الطريقة:

نخلط القشطة + دبس التمر + النسكافية جيدا ثم نضعها على النار حتى تتجانس وتذوب ما هو شرط تغلي

أنت تتحكمين بالدبس ممكن أكثر او اقل تبين اللون فا تح قللي الدبس غامق كثري الدبس



وبالعافية عليكم ،:klhfl:

هبونة تدرين عيزت انا ادور على دونات من دون دهن و انتي نزلتيها خوش فكرة بطبقا في الزوارة الخميس تسلمين حبيبتي:s142:

 

[ام سلومd]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

** كيكة بالكراميل وجوز الهند **
منقولة من منتدى اخر

مقادير الكيكة :-
أربع بيضات .
كاسة ونصف من السكر .
نصف كأس من الحليب
نصف كأس من الزيت .
ملعقة من الباكينج بودر .
ملعقة صغير فانيليا .
كأس وثلاثة أرباع الكأس من الدقيق



الطريقة :-
تخلط جميع المقادير بالخلاط (عدا الدقيق والباكينج بودر فمن الأفضل خلطهما بالسلك اليدوي) .
تدهن الصينية بالزيت والدقيق ، ثم نضع الخليط فيها وتترك في الفرن الساخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة تقريباً على نار هادئة جداً .



مقادير الحشوه والكريمه :-
2ظرف دريم ويب .
كأس حليب صغير .
علبة قشطة .
رشة فانيليا .
علبة فواكه مشكله .
نصف حبة ليمون مع عصير الفواكه .

مقادير الكريمه :-

ثلاثة ظروف كريمة كراميل .
نصف كأس من الحليب المجفف .
ثلاثة كاسات من الماء الدافئ .

تخلط جميع مقادير الحشوه حتى يصبح الخليط كريمي ثم تضاف الفواكه بعد تصفيتها من عصيرها جيداً .

تقطع الكيكة إلى ثلاثة أجزاء كما في الصوره

نضع الجزء الأول في القالب ونرشه بعصير الفواكه ثم نضع كريمه

ثم نضع الجزء الثاني مع رشه بعصير الفواكه ثم كريمه

ثم نضع الجزء الثالث ونرشه بقليل من عصير الفواكه بدون كريمة



تحضير الكريم كراميل :-

نضع جميع مقاديرها على النار حتى تغلى جيداً

ثم نصب الخليط على الكيكة مع مراعاة صب الخليط على حافة الكيكة كما هو مبين في الصورة .

الآن نضع الكيكة في الثلاجة لمدة أربع ساعات كامله

أخرجي الكيكة من الثلاجة وضعي ماء حار على منشفه ( فوطة ) وامسحي بها القالب من الأسفل ومن الجوانب حتى تخرج من الصينية ،

أقلبي الكيكة ثم رشيها بالنارجيل (جوز الهند العادي او المحمص )


:ggdw@تسلم ايدها صاحبة الكيكة @@:ggdw:

تم الحفظ تم الحفظ جاري التجربة:082502bye_prv:

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

ام سلوم
نورتينا بطلتك

انا بعد ان شاء الله بجربهم الويك اند
ما عندي بيض الحين
لاتنسين تحطين صورة تطبيقك عندي

عوافي