نتائج البحث

  1. W

    طبق كلحة

    طبق كلحة ◾نبدأ بتحضير الرز: . ?️نغسل الرز المصري عدة مرات للتخلص من النشا بدون نقعه . ?️بالقدر على النار نحط زلدة او سمنه مع زيت ونقلب الرز جيدا لما ينشف الرطوبه عنه ونضيف له ماء سلق الدجاج وملح وبهارات (كمون بهار مشكل هيل فلفل ابيض) كميات بسيطه جدا . ?️نضيف ماء عادي لما يغمر الرز بشي بسيط...
  2. W

    القهوة الفرنسية

    القهوه الفرنسيه كاس ماء كاس حليب سايل طازج ملعقتين صغيره سكر ملعقتين صغيره قهوه فرنسيه بالبندق ( انا استخدمت ماركة الرفاعي روعه) ملعقه صغيره قهوه تركي اوممكن نسكافه للوجه: رشة نسكافه الطريقه اخلطي المقادير في وعاء القهوه وسخنيها لماتغلي مع التحريك المستمر عشان تطلع رغوه على الوجه اواخفقيها...
  3. W

    سموثي الفراولة بالزبادي

    سموذي الفراوله بالزبادي بجيك الخلاط : علبه زبادي ( 170 غ ) وكاس حليب سايل وربع كاس سكر وكاس فراوله مقطعه وشغلي عليها الخلاط دقيقه كامله وتبرد بالثلاجه وبالعافيه ممكن تستبدلي الفراوله بتوت اوكرز اومنقه اوجوافه اواناناس اواي فواكه مفضل
  4. W

    شوربة خضار وشوفان و عدس

    شوربة خضار وشوفان وعدس \ من الذ واطلق واطعم الشوربات الصحيه الخفيفه فيها جميع المكونات الصحيه خضار وبروتين وبيعجبه الصغير قبل الكبير والاهم منها هذا كله انها سريعه مافيها لاكشنه ولاقطعي بصل وافرمي واحمسي كل شي بالقدر ( بصل اي خضار تفضلين انا اضفت جزر كوسا فلفل بارد طماطم وبقدونس وعدس وشوفان...
  5. W

    اليانسونية

    يانسونية???? حلى لذيذ قريب طعمه للبسبوسة بنكهة اليانسون ٢ كوب دقيق كوب ونص سميد خشن ٢ ملعقة كبيرة سمسم ملعقة كبيرة حبة البركة ٣ ملاعق يانسون حب ثلاث ارباع كوب زيت ثلاث ارباع ملعقة خميرة ملعقة صغيرة يانسون مطحون يوضع اليانسون الحب بعد غسله وتصفيته من الماء بقدر على النار مع كوبين ماء حتى يغلي...
  6. W

    خبز محشي بطاطس

    خبز محشي بطاطس في الخلاط علبة لبن ٣ملاعق حليب ملعقة زيت ملعقة بكم بودر ملعقة خميره كوب ماء ملعقتين سكر يخلط جيدا ويترك وبعدها اصب الخليط ع كوبين من الدقيق اعجن ويتخمر واقطع حجم متسوي الحشوة بطاطس مسلوق مهروس بصل مفروم طماطم مفروم ثوم مهروس فلفل رومي مفروم كزبرة زيت بهارات كاري رشة هرد او الكركم...
  7. W

    كباب الخشخاش

    كباب الخشخاش??لذيذ جربوه . . . نص كيلو لحم ناعم بصل وحده باقة بقدونس في قدر منحط كاست زيت زيتون ومنقطع بصل وحده مربعات ومنحط سن توم مدقوق ومنخلي البصل يدبل منكون محضرين كيلو بندورة مبروش منحطو فوق البصل ومنحط معلقتين دبس بندورة ومنتركها تتسبك منحضر الحم المفروم منحط معو بقدونس ناعم وملح وفلفل...
  8. W

    كيكة التمر

    كيكة_التمر . ، مقاديرها سهله ومتوفره بكل بيت : (المقادير بالكوب المعياري) كوب تمر منزوع النوى ، كوب ماء مغلي ،بيضتين، نص كوب سكر ، نص كوب زيت ، كوب دقيق، ملعقة طعام باكينج باودر، ملعقه صغيره قرفه مطحونه، ملعقه صغير هيل .ملعقة فانيليا وذرة ملح. الطريقة: ننقع التمر بالماء المغلي لمدة نص ساعة ثم...
  9. W

    سلطة البروكلي

    سلطة البروكلي راس بروكلي مفكك ومسلوق في ماء لاربع دقائق ثم يصفى ويفكك لشجيرات صغيره مايعادل ثلاث كاسات بعد تفكيكها _ كاس ذره مغسوله ومصفاه _ حبة فلفل رومي احمر مقطعه صغير _ نص كاس بصل اخضر مفروم _ ملعقة طعام مخلل خيار مفروم. الدريسنق عصير ليمونه _ فص ثوم مفروم _ ملعقتين زيت زيتون _ نص ملعقه...
  10. W

    سلطة دوار الشمس المكسيكية

    سلطة دوار الشمس المكسيكية ? صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات بنبهرهم برشة فلفل وملح وبهار او ازا عندك بواقي دجاج ، مايونيز واللي ما بحبو يستبدلو بجبنة كريمي، ذرة، مشروم مقطع، بطاطس مسلوقة مكعبات ، ملح ، وممكن كمان تضيفو جزر مسلوق ،نخلطهم كلهم سوا ونزينهم بأنصاف حبات الزيتون الاسود او ممكن تستغنو...
  11. W

    التبولة الارمينية

    طريقه التبوله الارمنيه ننقع نص كاس برغل لمده نص ساعه ويترك جانباً نحمس بصله مفرومه ثم نضع عليها ماجي وفلفل اسود ورشه كزبره وصلصه وشويه ملح ثم نضع عليها البرغل المصفى وكاس ماء ونتركها لماتتنشف وينضخ البرغل ثم نصغ عليها دبس رمان حسب الرغبه تقريبا ربع كوب او نص كوب ونضبط الملح حقها واذاء تحبينها...
  12. W

    الكيكة الحلزونية

    الكيكه الحلزونيه في باديه حطي كاس ونص ماء وكاس سكر ونص كاس زيت وكاس حليب بودره وذره فانيلا واخلطيها لما يذوب السكر بعدين حطي عليها كاسين دقيق وملعقه كبيره مليانه بكنج بودر وصبيها في صينيه كبيره بعدين اخلطي جبن ابيض فيتا مع شوي لبنه او قشطه عشان يلين شوي اهرسيه كويس وحطيه بكيس وافتحيه وزيني به...
  13. W

    فطاير برغر

    فطاير برغر عجينة لذيذة مع الحشوة مقادير العجين: كاسين ونص دقيق + ملعقه كبيره خميره + ملعقه صغيره بيكنق باودر + ثلاث ملاعق كبيره سكر + شوي ملح نخلطهم سوا بعدين نضيف لهم علبة زبادي بحرارة الغرفه+ ربع كوب زيت + لبن دافي حسب الحاجه تقريبا ثلث كوب ممكن او نضيف لين تطلع العجينه مظبوطه مو لينه مره ولا...
  14. W

    القرصان

    القرصان افرمي لك حبه بصله وحطيها بقدر ع النار مع شويه زيت لماتذبل بعدين حطي عليها قطع لحم صغيره وحركيها لمايتغير لونها بعدين حطي عليها حبتين طماط مخلوطه باالخلاط وصلصه حسب اللون اللي تحبين تقدرين تزودين او تنقصين وحطي شوي بهارات وليمون اسود حبات ومكعب ماجي وشوي فلفل احمر او اسود لما تبداء تفور...
  15. W

    مايو كاتشب تشكن

    مايو كتشب تشيكن ?? المقادير :? ٤ صدور دجاج مقطعه مكعبات متوسطه الحجم ٣ حبات بطاطس مقشره و مقطعه مكعبات متوسطه الحجم مقادير صلصله التتبيل : ملعقه كبيره قودي خردل ملعقتين كبيره قودي مايونيز ٣ملاعق كبيره قودي كاتشاب ملعقه كبيره قودي شطه حاره نص مكعب قودي مرقه الدجاج مذاب في ربع كوب ماء دافئ ...
  16. W

    العجوز

    *قصة عجوز: واقعية ورائعة* *تقول العجوز: لي ثلاثة أبناء وقد تزوجوا كلهم؛ فزرت الكبير يوما وكان هدفي أن أبيت عندهم؛ وفي الصباح طلبت من زوجته أن تأتيني بماء للوضوء، فتوضأت وصليت وسكبت ما تبقى من الماء على الفراش الذي كنت قد نمت فيه، فلما جاءتني بشاي الصباح، قلت لها: يا ابنتي هذا حال كبار السن لقد...
  17. W

    اجمل المعاني في ايات القران الكريم

    *جزء من آية واحدة .. فيها أجمل* *معاني الحياة* قال تعالى : ? *{وَلَا تَنْسَوُا الْفَضْلَ بَيْنَكُمْ}* ? ? إن من كريم الأخلاق و كمال الأدب أن لا تنسى فضل من كانت بينك و بينه مودة .. ?{وَلَا تَنْسَوُا الْفَضْلَ بَيْنَكُمْ}? ? لأن نسيان فضل صاحب الفضل من خسيس الطباع و الأخلاق .. ?{وَلَا...
  18. W

    كثيرون من يرون الخلل

    فنان رسم لوحته وظن أنها الاجمل على الإطلاق ... أراد أن يتحدى بها الجميع فوضعها في مكان عام و كتب فوقها العبارة التالية: ​"من رأى خللا ولو بسيطًا فليضع إشارة حمراء فوقها" ... عاد في المساء ليجدها مشوهة بإشارات حمراء تدل على خلل هنا و هنا لدرجة أن اللوحة الأصلية طمست تمامًا .. ذهب إلى معلمه و...
  19. W

    سنرحل ويبقى الاثر

    شكى شخص الى أحد الشيوخ فقال له: ياشيخ لماذا لا أجد إلا الغدر والخيانه ممن أحسن اليهم الشيخ : لا يجيب السائل: لماذا أجد الجفاء ممن أحببتهم وأخلصت لهم الشيخ : لا يجيب السائل : لماذا لا يحسن الناس الظن بي الشيخ : لا يتكلم السائل : لماذا يكذبُ من اُصدّقهم ، ويقسو علي من أحنو عليهم ويرحل عني من...
  20. W

    حنيذ بقدر الضغط

    ?حنيذ بقدر الضغط? . تستاهل الاضافه والمتابعه ❤ . غسلت اللحم وفركته بالبهارات والملح زين(كمون..فلفل اسود..بهار التركي..كزبرة مطحونه..كركم..بابريكا..وثوم وبصل بودرة)ثم لفيته بقصدير ودخلته داخل قدر الضغط بدون ماء وعلى نار بالبداية عالية لين نسمع صوت الصفارة ثم نارهادية لمدة لاتقل عن نص ساعه..او لين...