خفايف شهر الخير رمضان المبارك:: لبيت الاهل و الحموله (أول موضوع رمضاني 2009 متجدد)

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
30 أغسطس 2008
المشاركات
1,478
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
41
الإقامة
قلـــــــ زوجي ــــــــــــــــــب
رد: موسووعة رمضاانياااات ......لاشهى الاكلات الرمضانية

موضوع حلو واتمنى يتثبت الله يبلغنا رمضان يارب


سؤال الطحين جم ملعقة ؟؟؟

والجبن تقصدين جبن كرفت اللي بالعلب الحديد اللي لونها ازرق
 
التعديل الأخير:

Miss-LuLu

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
8,085
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
بما ان رمضان قرب ،، تعالو قالو لنا فناتكم واطباقكم الناجحه ؟؟؟

السلام عليكم

بمى احنا الحين بعطلة

وعقب العطلة رمضان

لازم نستغل هالوقت عشان نتعلم طبقات مميزة وفنتك

وأي وحده عندها طبق مميز وأعجب حمولتها أو اهلها تقول لنا


انا خل اقولكم طبق سويته حلو


اهوا بطاط محشي ،، اسويه نفس الكوسى واحطه ببايركس ويا ماي داخل الفرن

وايد حلو الطبق

واكو طبق ثاني امي تسويه واحد حلو

واهوا تاخذ الكوسى وتقصها بالنصين وتحشيه بلحم مفروم وفوقة جبن مبشور

يعني قوارب كوسى


طعمه لذيييييييييييييييييذ

وانتو يا حلوييين لا تبخلون علينا باطباقكم :ggdw::ggdw::ggdw:


..
 

قلب نواف

New member
إنضم
2 يونيو 2008
المشاركات
725
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
ارض الله الواسعة
رد: بما ان رمضان قرب ،، تعالو قالو لنا فناتكم واطباقكم الناجحه ؟؟؟

فكرة عجيبة والله انا عندي اطباق قاعدة اجربها و اضبطت معاي مية مية

باحطهم منقولين لاتسألوني من وين كل ماشفت شي سيفته بالنوت باد وبلوتوث للموبايل وهاك تطبيق




















دجاج باربيكيو


المكونات
1-(( صلصة الباربيكيو)) عباره عن

زيت
بصل مفروم ناعم
ملح
فلفل أسود رشه

صلصة طماطم(2 ملعقه كبيره)
صلصة كاتشاب( ملعقه كبيره)
عسل أسود (قصب السكر)( ملعقه وسط)
خل أبيض ملعقه وسط+ ملعقه كبيره تمرهندي منقوع في كاس ماء حار
2- الدجاج ( ارجل) حسب العدد
ملعقه صغيره بابريكا

×?°الطريقـة×?°

اولا نفوح ارجل الدجاج ونسلقهم مده ربع ساعه بماء مغلي مع ورق غار وحبتين هيل وقطعه بصل وثوم مع ملح وكركم



1- صلصة الباربيكيو

- يوضع الزيت في وعاء على النار ويُضاف البصل ويُقلب حتى يحمر لونه. ثم نضع الثوم المفروم ونحمره
- يُتبل بالملح و الفلفل و يُضاف تمر الهندي مع الماء بعد ازاله نوى التمر هندي منه مع التقليب .
- تُضاف صلصة الطماطم و صلصة الكاتشب مع الأستمرار في التقليب.




يُضاف العسل الأسود والخل والبابريكا ويُترك الخليط على النار على نار هادئة حتى تتركز الصلصة.
- تُصفى الصلصة قبل الاستخدام




تاخذ ارجل الدجاج بعد سلقها




نضعها بصينيه فرن ونمسحها بنص كميه الصلصه




وندخلها بالفرن مده ربع ساعه او اكثر للتشرب الصلصه وتحمر



ثم نضيف بقيه الصلصه ونرجعها دقائق بالفرن



وتقدم حاره




مع الماش بتيتو والبيديان بصلصه الجبنه

__________________


(( دجاج بالبيبسي ))



المطلوب

فطع دجاج بدون عظم

ليمون

شوربة بصل كيس كامل

علبة بيبسي


شوفان كويكر



الطريقه:

نتبل الدجاج في الليمون مع شوية فلفل اسود لمدةساعتين ...

انييب ماعون وننثر شوربه البصل البودره... نحط فيه الدجاج ونلغمطه تلغمط من كلالجهات


ونحطه في البايركس ونحضر البيبسي + ملعقتين طعام

شوفان... ويصب فوق الدجاج....ندخله تالى

الفرن......نتركه لما يستوى...الطريقه غريبه

لكن الطعم شى موطبيعى....عليكم بالعافيه



وادعوا لصاحبتهم انانفس الطريقة جربتهم مضبوطات مية مية
 

دلوعه أمي

New member
إنضم
7 يونيو 2009
المشاركات
162
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في قلب أمي
أبي مساعدتكم لو سمحتواااااا

السلااااااااااام عليكم
:68_asmilies-com:
أنا كل سنه قبل رمضان <<<<<<<<< الله يعيده عليناااا بالصحه والعافيه
أجهز واسوي أكلات أحطها بالفريزر يعنى تحضير مسبق وهذا واااااايد يساعد في رمضان لان احنا مشاء الله في بيتنا وايد يجونا ناس وخاصه الويكند أخواني وحريمهم وخواتي وأزواجهم وعيالهم الله يحفظهم كلهم <<<<<<المهم انا وااايد اهذر
أسوي لفائف السمبوسه بكل أنواعهااا والمحاشي والبيف بيستري وكور البطاطس بالبقسماط وأجبان بجميع النكهاات اللي تتوقعونها وهذي الاجبان وااايد حلوه للسحور اسويها واحطها بعلب في الثلاجه.
اللي ابيه منكم انكم تعطوني افكاااااار جديده للاشياء اللي تتحضر مسبقا غير اللي ذكرتهاااا ودي هالسنه اسوي اشياء جديده
واتفاخر جدام أهلي اني متعاونه مع صديقاتي في هالمنتدى الرائع علشااان ياكلون ويدعون لكم
اشرايكم نتشارك في هالموضوع وكل وحده تعطي أفكااار للثانيه
والتعاون وايد حلو
وتقبلوا فائق الاحترام والتقدير<<<<<<<<<<<<< خخخخخخخخخخخخ مقدمه طلب رسمي
ههههههههههههههههههههههههه
أنتظر ردودكم الحلوه​
 
إنضم
5 يوليو 2005
المشاركات
511
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
البحــرين
رد: أبي مساعدتكم لو سمحتواااااا

الله يبلغنا رمضان وياج ان شاء الله

تصدقين من شوي قاعدة افكر اسوي شي جديد هالسنة وشي افرزنه عشان رمضان ما اقضيه فالمطبخ
لاني احب الطبخ السريع

وما عليج امر عطينا هالاجبان اللي تسوينها
شوفي في رمضان اللي راح انا سويت شيين غير عن كل سنة

سويت سبرنق روول بس حشوة غييير حطيت فيها قباقب
وحمستها مع بصل واللي ياكلها ما يعرف كللللش شنو فيها هالحشوة
انا افضل القباقب الطازج ينفاح عادي وناخذ لحمه بس صج كان وايد حلو
استعملت قباقب جاهز على شكل اسطواني مرة شفته في برنامج شوربة ونقنقة وعجبني شكله..

وسويت كفتة المعكرونة بالبشاميل كنت وايد اشوفها فالمنتديات لين جربتها
بس الصراحة روووعة طعمها من برى مقرمشة ومن داخل معكرونة ودجاج وبشاميل وجين وااي صار خاطري فيها
حتى كل من يسالني شلون كورتيها لان اللي يشوفها يستصعب طريقة تكويرها والا حدها سهلة

بشوف لج طريقتها وبكتبها لج ,, انا بعد خاطري افنتق هالسنة بهالسوالف وننتظر باقي البنات
وتسلمين للموضوع..
 

الريشة

New member
إنضم
27 نوفمبر 2006
المشاركات
3,029
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
رد: أبي مساعدتكم لو سمحتواااااا

الله يبلغنا رمضان ان شاءالله كل سنة
تقدرين تسوين فلافل و تحطينها بالفريزر
تسوين كبة خضار - كبة يريش - كبة برغل - كبة سمك و بطاط.... الخ
تسوين تشيكن نقتس أحسن من الجاهز و تحطينه بالفريزر
كفتة لحم - دجاج ......
حتى تقدرين تطبخين صلصات حق المعكرونية و تثلجينها بالفريزر في علب و بعدين تطلعينها لما تذوب و تسخنينها و تخلطينها مع المعكرونية...(صلصة دجاج مفروم و طماط و فلفل بارد- لحم و طماط - مشروم و جزر و فلفل بارد و طماط)
 
إنضم
11 يونيو 2006
المشاركات
373
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يبلغنا وياكم رمضان

ومبارك عليكم الشهر مقدما

خوووووش فكره ومجهود طيب

كل الشكر للأخت ديفا ويارب يقومج لنا بالسلامه

والشكر موصول لكل من تساهم بهالملف الحلو
 

pretty eyes

New member
إنضم
27 ديسمبر 2007
المشاركات
1,574
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
الله يعطيج العافية واحنا متابعينج....
 
إنضم
18 ديسمبر 2008
المشاركات
140
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بنات بقولكم سر لا تعلمون احد


انا دايما اسوي شوربات جاهزه ماجي و غيره بنكهات يديدة

واضيف عليها اضافات خفيفة وتطلع تهبل


هالمره سويت شوربة الشوفان بنكهه الدجاج (جاهزه)
بس قبل لا اسويها

قصصت بصل وحمسته بجدر عقب فوقة حطيت الماي والشوربة

واضيف اشبنت

واخذ التوست واققصه مربعات واحطه ويا زيت شوي لما يصير يابس ويحمر

و اوزعه على الصحون واحط جبن براميسان بودرة ويا التوست

شوفو هذي شوربة مسويتها الشوفان



روحي الجمعية وطبي تخيري من الشوربات الجاهزة وضيفي عليها بقدونس واشبنت وبصل وهالسوالف تطلع لذيييذة
 
إنضم
20 ديسمبر 2008
المشاركات
9,052
مستوى التفاعل
9
النقاط
0
الإقامة
بحضن زوجي وبنتي بحضني
عساكم عالقوة بنات


انا من امس بلشت اسوي السمبوسة سويت سمبوسة بيتزا وفرزنتها بس العجينة اطلعت مش ولابد شكلي بقول حق زوجي اييلي عجينة من مطاعم الهنود تطلع الذذ


اي وسويت سبرينغ رول بحشوة الخضار ملفوف وجزر وبصل وثوم وصويا وفرزنتها


وانشالله بس اكمل باجي الاغراض ببلش اسوي اشياء ثانية
 

أم ريوف 1400

New member
إنضم
19 نوفمبر 2008
المشاركات
7,976
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يبلغنا وياكم رمضان

ومبارك عليكم الشهر مقدما

فكره حلوة ومجهود
على الاقل انتفرغ حق العبادة

انطرووووونى على الوصفات الجديدة ...... ساااااااري البحث
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
السلام عليكم



شخباركم


الله يعطيكم العافيييييييييييييييييية

~~][~~كـــل أطبـــاق رمضـــان الآن هنـــا~~][~~





.. طـبق ينفـع لـرمضان .. سهل وبالصور



@@كلوب ساندويش@@ سهل ولذيذ وشكله رووووووعه


اقتراح..حق رمضان ان شاءالله



ملف للمعجنات


أصابع الحلوم وكور الزعتر



منــــاقيــــش الفنــــانـــــــــه بالخبز الايراني ** اسهل من جذي ماااافي **



++ كيكة الجتني ++

وهذي طريقة بيتزا تسوينه وتخلينه بالفريزر لرمضان

تبين تسوين بيتزا وتثلجينها حق رمضان(شوفو بيتزتي)


تفريز الورق عنب

تفريز ورق العنب



توست بالجبن والبقدونس




حشوات مختلفة لصمون والسمبوسة أو التوست أو خبز الصاج



حشوات لكل انواع الخبز :توست او خبز عادي او صمون او صاج




حشوات لكل شي-سمبوسه -سبرينغ-توست-جلاش
 
إنضم
13 مايو 2008
المشاركات
3,532
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يعطيكم العافيه يارب ويسهل امورج ديفا ويسهل عليج الولاده والله يجعله من الذريه الصالحه يارب
والله خوش فكرة ومشكووورة جارونه جزاج الله خير ماقصرتوا بنات
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.