طبق كبة البطاطس بجبنة كيري
المتطلبات
4 بطاطا مسلوقة جيدا
بيضة واحدة مخفوقة
5 ملاعق كبير نشا
ربع زبده مذوبه
ملح فلفل ابيض
بقسماط ترش عالخليط حتة تتماسك يعني تقريبا 5 قفااااش كبيره متروسه
للحشوة:
جبن كيري
طريقة التحضير:
تسلق البطاطا جيدا ثم تهرس وتضاف المكونات كلها
والزبدة والملح والفلفل وتعجن جيدا ثم تترك لتبرد
الحين نييي لطريق اللف
تخلون عندكم طاسه فيها ماي بارد عشان تساعد بتكوير البطاط ولمن تحسون البطاط يلزق تبللين اطراف الأصابع وتمسحون عالبطاط وتكورون
شوفوا اشلون بالصور
تسوون كره صغيرونه
بعدين تسووون حفره
وتحشونها بربع جبن كيري ( اهم شي ايدي طالعه جنها مخدات ) لوووووول:dddds:
وبس تكورونها وكل ماكانت الكره اصغر كانت احلى
حطوها بالفريز رمع الصينه لمن تتجمد
وتقدروو لمنتتجمدالكور تحطونه باكياس وتستخدمونه اي وقت للقلي
المهم لمن تقلون يكون الزيت حامي ولا تحطون اكثر من 4 كور
ولمن يتحمر قدموه وبالف عافيه
المتطلبات
4 بطاطا مسلوقة جيدا
بيضة واحدة مخفوقة
5 ملاعق كبير نشا
ربع زبده مذوبه
ملح فلفل ابيض
بقسماط ترش عالخليط حتة تتماسك يعني تقريبا 5 قفااااش كبيره متروسه
للحشوة:
جبن كيري
طريقة التحضير:
تسلق البطاطا جيدا ثم تهرس وتضاف المكونات كلها
والزبدة والملح والفلفل وتعجن جيدا ثم تترك لتبرد
الحين نييي لطريق اللف
تخلون عندكم طاسه فيها ماي بارد عشان تساعد بتكوير البطاط ولمن تحسون البطاط يلزق تبللين اطراف الأصابع وتمسحون عالبطاط وتكورون
شوفوا اشلون بالصور
تسوون كره صغيرونه
بعدين تسووون حفره
وتحشونها بربع جبن كيري ( اهم شي ايدي طالعه جنها مخدات ) لوووووول:dddds:
وبس تكورونها وكل ماكانت الكره اصغر كانت احلى
حطوها بالفريز رمع الصينه لمن تتجمد
وتقدروو لمنتتجمدالكور تحطونه باكياس وتستخدمونه اي وقت للقلي
المهم لمن تقلون يكون الزيت حامي ولا تحطون اكثر من 4 كور
ولمن يتحمر قدموه وبالف عافيه
التعديل الأخير: