مش بالكلام
New member
- إنضم
- 26 نوفمبر 2006
- المشاركات
- 4,121
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- الحالة
(فطومه)
New member
- إنضم
- 27 أبريل 2008
- المشاركات
- 34
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
رد: غبقتنا الرمضانيه
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدينج والله شغل عدل يعطيج الف الف عافيه بس لو ماعليج امر ابي طريقة ستيك اللحم بالمشروم .... والكاري الهندي ..... واسياخ الدجاج بالصلصه الفرنسيه .... وحلى المانجا ..... وحلو البارد .... وياليت ماتتاخرين علينا والف شكر
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدينج والله شغل عدل يعطيج الف الف عافيه بس لو ماعليج امر ابي طريقة ستيك اللحم بالمشروم .... والكاري الهندي ..... واسياخ الدجاج بالصلصه الفرنسيه .... وحلى المانجا ..... وحلو البارد .... وياليت ماتتاخرين علينا والف شكر
اميره بكلمتي
Active member
- إنضم
- 9 يوليو 2008
- المشاركات
- 15,309
- مستوى التفاعل
- 6
- النقاط
- 38
سميتك غلاي
New member
- إنضم
- 23 أغسطس 2008
- المشاركات
- 193
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
ام عفاف الكويت
**مشرفة قسم كويتيات مول**
- إنضم
- 26 أكتوبر 2007
- المشاركات
- 57,579
- مستوى التفاعل
- 8
- النقاط
- 38
- العمر
- 41
- الإقامة
- في قلب زوجي وعيالي حفطهم الله
- الموقع الالكتروني
- www.om3afaf.com
...
@شمس الضحى@
New member
رد: غبقتنا الرمضانيه
من صجج انتي مسوية كل هالاكل؟؟؟؟؟
ماشاااء اللة ولاقوة الا باللة اللة يحرسج
شغل عدل تسلم يدينج
من صجج انتي مسوية كل هالاكل؟؟؟؟؟
ماشاااء اللة ولاقوة الا باللة اللة يحرسج
شغل عدل تسلم يدينج
روقاء
New member
- إنضم
- 28 يناير 2008
- المشاركات
- 1,172
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
رد: غبقتنا الرمضانيه
السلام عليكم يا حلوات المنتدى أشكركم وأشكر العضوات و مشرفتنا الغاليه جاره القمر وهذي :aha:لها وجميع العضوات أساور وكويت المستقبل ورده بنفسجيه وهيوبه واوركيد وبنت الاصول وديرتي الغاليه وجاكليت فطيره مس نوف شندوخه مش كلام فطومه الرتاج سكون سميتك غلاي أم عفاف عجوز مكسره ضروسها اسيل كيتي همسه ورد autointoxication انصار ملاك سبائك ايلاف الكويت ابله خلودده بطه فيها نطه sospe02 supermarket grampy22 وأذا كنت ناسيه أسمحولي جيتكم بالمقادير ركض:RoadRunner: وانشالله أكون ماقصرت
السلام عليكم يا حلوات المنتدى أشكركم وأشكر العضوات و مشرفتنا الغاليه جاره القمر وهذي :aha:لها وجميع العضوات أساور وكويت المستقبل ورده بنفسجيه وهيوبه واوركيد وبنت الاصول وديرتي الغاليه وجاكليت فطيره مس نوف شندوخه مش كلام فطومه الرتاج سكون سميتك غلاي أم عفاف عجوز مكسره ضروسها اسيل كيتي همسه ورد autointoxication انصار ملاك سبائك ايلاف الكويت ابله خلودده بطه فيها نطه sospe02 supermarket grampy22 وأذا كنت ناسيه أسمحولي جيتكم بالمقادير ركض:RoadRunner: وانشالله أكون ماقصرت
أولا اسياخ الدجاج بالصلصه الفرنسيه
1- تقطع صدور الدجاج بدون العظم قطع صغيره وتتبل بالملح والخل والليمون والثوم وقليل من الزنجبيل وبهاراتج الخاص صلصله الصويا حتى تجعل الطعم رائع.
2- نأخذ عيدان الخشب لشواه ونضع قطعه صغيرة من البصل المقطع وندخل في العود ثم قطعه من الدجاج الصغير ثم قطعه صغيره من الطماط المقطع الصغير ثم قطعه آخرى من الدجاج وكذالك على التوالي حتى يصبح عندنا أربع قطع من الدجاج .
3- صحن فيه بيضه واحه وصحن فيه بقسماط وصحن فيه طحين وقليل من الهيل وكمون.
4- نغمس أعواد الدجاج بالطحين أولا ثم البيض ثم البقسماط وتقلي في الدهن حتى تحمر الدجاج.
5- وتغطى الاعواد المحمره بعد الدهن بالصلصه الفرنسيه وتدخل في الفرن حتى يصبح لونه برتقالي وجميل. وبالعافيه
1- تقطع صدور الدجاج بدون العظم قطع صغيره وتتبل بالملح والخل والليمون والثوم وقليل من الزنجبيل وبهاراتج الخاص صلصله الصويا حتى تجعل الطعم رائع.
2- نأخذ عيدان الخشب لشواه ونضع قطعه صغيرة من البصل المقطع وندخل في العود ثم قطعه من الدجاج الصغير ثم قطعه صغيره من الطماط المقطع الصغير ثم قطعه آخرى من الدجاج وكذالك على التوالي حتى يصبح عندنا أربع قطع من الدجاج .
3- صحن فيه بيضه واحه وصحن فيه بقسماط وصحن فيه طحين وقليل من الهيل وكمون.
4- نغمس أعواد الدجاج بالطحين أولا ثم البيض ثم البقسماط وتقلي في الدهن حتى تحمر الدجاج.
5- وتغطى الاعواد المحمره بعد الدهن بالصلصه الفرنسيه وتدخل في الفرن حتى يصبح لونه برتقالي وجميل. وبالعافيه
روقاء
New member
- إنضم
- 28 يناير 2008
- المشاركات
- 1,172
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
رد: غبقتنا الرمضانيه
حلا القنفذ
1- 5 علب بسكويت أوريو و10 حبات بسكويت شوكو ساندويش من اولكر كيس لونه احمر نقوم بتكسيره مع بعض ونضعه في طاسه .
2- في الخلاط نضع نستله حجم كبير و6 حبات جبن كيري علبه قيمر كي دي دي كبير وتخلط جيدا.
3- نصب الخلطه فوق البسكويت المتكسر نخلط بالقفشه جيدا حتى نكون ع شكل كوره.
4- ونضع الخلطه المكوره داخل قصدير ونسكر القصدير باللف عليه جيدا حتى نحصل ع شكل كوره نضعها داخل الفريزن.
5- نعمل صوص الشوكليت وهو 4 ملاعق كبيره من نوتيلا أو جالكسي المذاب مع قليل من القيمر حتى يصبح لونه بنى داكن .
6- ننزع القصديرمن الخلطه ويصبح لدينا شكل كوره ونصب الصوص عليه ونزينه بحبات الهيرشي الصغيره وتوضع داخل الفريزن حتى تتماسك. بالعافيه
ملاحظه حبات الهيرشي موجوده مركز سلطان
2- في الخلاط نضع نستله حجم كبير و6 حبات جبن كيري علبه قيمر كي دي دي كبير وتخلط جيدا.
3- نصب الخلطه فوق البسكويت المتكسر نخلط بالقفشه جيدا حتى نكون ع شكل كوره.
4- ونضع الخلطه المكوره داخل قصدير ونسكر القصدير باللف عليه جيدا حتى نحصل ع شكل كوره نضعها داخل الفريزن.
5- نعمل صوص الشوكليت وهو 4 ملاعق كبيره من نوتيلا أو جالكسي المذاب مع قليل من القيمر حتى يصبح لونه بنى داكن .
6- ننزع القصديرمن الخلطه ويصبح لدينا شكل كوره ونصب الصوص عليه ونزينه بحبات الهيرشي الصغيره وتوضع داخل الفريزن حتى تتماسك. بالعافيه
ملاحظه حبات الهيرشي موجوده مركز سلطان
روقاء
New member
- إنضم
- 28 يناير 2008
- المشاركات
- 1,172
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
رد: غبقتنا الرمضانيه
[
شدعوه محد رد بس عادي تمونون علي وألحين مقادير آخرى
كيكه الشطرنج
المقادير
1-علبه باوند كيك أببض علبه باوند شوكولاته.
2- علبه قيمر.
3- علبه كريمه الحمرا.
4- علبه كراميل بودر.
5-نصف كوب سكر بودر
2- علبه قيمر.
3- علبه كريمه الحمرا.
4- علبه كراميل بودر.
5-نصف كوب سكر بودر
الطريقه
1-- تقطع الكيك مربعات متوسطه.
2- توضع في بايركس داخله ورق القصدير.
3- تصف قطع الكيك على الجوانب وعلى القاعده باللون الابيض والاسود من الكيك كالشكل الشطرنج.
4- نخلط المقادير ثم نصب فوق الكيك .
5- ناخذ صوص السكر الذي في الكريم كراميل ونصب فوقه.
6- ونغطي مره أخرى بقطع الكيك الابيض والاسود حتى نغلق الكيك.
7- نلف بالقصدير ونضعه بالفريزن حتى يتماسك.
8- نحضر طبق التقديم ونقلب الكيك عليه حتى يظهر بالشكل الشطرنج وبالعافيه[/
].2- توضع في بايركس داخله ورق القصدير.
3- تصف قطع الكيك على الجوانب وعلى القاعده باللون الابيض والاسود من الكيك كالشكل الشطرنج.
4- نخلط المقادير ثم نصب فوق الكيك .
5- ناخذ صوص السكر الذي في الكريم كراميل ونصب فوقه.
6- ونغطي مره أخرى بقطع الكيك الابيض والاسود حتى نغلق الكيك.
7- نلف بالقصدير ونضعه بالفريزن حتى يتماسك.
8- نحضر طبق التقديم ونقلب الكيك عليه حتى يظهر بالشكل الشطرنج وبالعافيه[/
التعديل الأخير:
طواري لـ((العنقا))ـيل
New member
- إنضم
- 24 أغسطس 2008
- المشاركات
- 795
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
رد: غبقتنا الرمضانيه
ماشاءالله تبارك الرحمن
الله لايفرقكم ويجمعكم على العز والطاعه
شغلج حلو وانتي اللي محليته بالتأكيد
ماشاءالله تبارك الرحمن
الله لايفرقكم ويجمعكم على العز والطاعه
شغلج حلو وانتي اللي محليته بالتأكيد
grumpy22
New member
- الحالة
