اطباق لذيذه ( سهل - متنوع - منقول - متجدد ) تابعونا
- بادئ الموضوع بطه فيها نطه
- تاريخ البدء
صينيــــــــــــة الخضـــــــــــــــار
للعضوه : (نانا)
للعضوه : (نانا)
تقطعي انواااع الخضار اللي عندك انا حطيت بطاطس وجزر وباذنجان مكعبات وسط وتغليها بالزيت
وتحطيها بصينية فرن مدهوونة بقليل من الزيت
وتجيبي علبة قشطة الخفق وتسخنيها على النااار لحد ماتثقل شوووي وتصبيها على الخضااار
وتحطيها بالفرن لحد ماتتحمر وبس
التعديل الأخير:
حلى نانا
للعضوه : (نانا)
الطبقه الأولى (كيك سويسرول بشكولاته)العلبه اللي فيها 6حبات تقطع حلقات وتوضع في الكاسات تحت
الطبقه الثانيه يوضع في الخلاط (نصف علبه حليب مركز كبير +1قشطه +1ظرف دريم ويب +4حبات جبن كيري +علبة بسكويت شاهي مطحون +نصف كاس ماء يخلط ويوضع فوق الكيك في الكاسات
الطبقه الثالثه(3حبات جالكسي بالتوفي+3حبات سنكرز +ربع كأس ماء)يوضع في حمام مائي على النار الى ان يذوب بعدين يوضع على الطبقه الثانيه
يوضع في الثلاجه الى ان يبرد
للعضوه : (نانا)
الطبقه الأولى (كيك سويسرول بشكولاته)العلبه اللي فيها 6حبات تقطع حلقات وتوضع في الكاسات تحت
الطبقه الثانيه يوضع في الخلاط (نصف علبه حليب مركز كبير +1قشطه +1ظرف دريم ويب +4حبات جبن كيري +علبة بسكويت شاهي مطحون +نصف كاس ماء يخلط ويوضع فوق الكيك في الكاسات
الطبقه الثالثه(3حبات جالكسي بالتوفي+3حبات سنكرز +ربع كأس ماء)يوضع في حمام مائي على النار الى ان يذوب بعدين يوضع على الطبقه الثانيه
يوضع في الثلاجه الى ان يبرد
صينية مسقعه بالمكرونة والصوص الابيض
للعضوه : دلع الشمس
للعضوه : دلع الشمس
مكرونة مسلوقه الشكل اللي يعجبكم
خضار مقليه(بطاطا+باذنجان)ممكن كوسا وجزر كمان
دجاج فيليه مكشن مع بصل وثوم وبهارات وماجي وصلصه وملعقه كاتشب
بعدين نضيف الخضار المقليه على الدجاج ونقلب بشويش ونحط فنجان قهوة صغير ماء ونقلب ونطفي النار
وهنا خطوة نسيت اصورها
نحط خلطه الخضار والدجاج على المكرونة ونلخبطهم
ونحط في الخلاط :
علبه قشطه +3م جبنة سايله +رشة ثوم بودر(السرر هنا)
وملح ونخلط ونصبهم عالمكرونة وتوابعها
وندخلها الفرن من تحت 10دقايق ونحمرها من فوق
حلى موس الشامواه
للعضوه : تآج رآسي
للعضوه : تآج رآسي
المقادير :
المجموعه (أ)
* 1ونص كأس ماء
* 4ملاعق حليب بودرة
* 2 باكيت كريمة كارامل
المجموعه (ب)
*17حبة بسكويت شآآي
* 1علبة قشطه
* 1ملعقة نسكافيه
*(3) ملاعق شوكلاته بودرة
طبعا نجي عند الطبقه الاولى طبعا براحتك تبغي تحطي كيك العائله (معروووف) أو تحطي (10) مغلفات كيك اليمامه ع حسب نوع الصينية..>>أنا حطيت كيك العائله بالشوكلاته
الطريــــــــــــــــــقة :
1- نجمع مقادير(أ)وتحرك وتوضع على نار حتى تغلي(مع التحريك )ولابد أنتغلي
2- توضع مقادير(ب)في الخلاط ويصب عليها مقادير المجموعه (أ) بعد غليها ــ وتخلط جيداً .
3- يفكك كيك اليمامه بحيث تكون كل طبقة على حدة ثم تصف في الصينية بحيث يكون الجزء الخارجي من الكيك لأسفل .واذا حابه تجربي كيك العائله تقطعينه وترصينه عآآدي بعدين تضغطين عليه بيدك.
4- نصب الخلطة من الخلاط ع الكيك ثم مباشرة وهو حار نقوم بنخل الشكولاته البودرة بواسطة منخل ناعم من فوق سطح الحلى ليكون كالشامواه
5- يترك (10)دقائق دون تحريك أو نقل من مكانه حتى تتماسك ثم يدخل الىالثلاجه ويترك حوالي ثلاث ساااعات...
المجموعه (أ)
* 1ونص كأس ماء
* 4ملاعق حليب بودرة
* 2 باكيت كريمة كارامل
المجموعه (ب)
*17حبة بسكويت شآآي
* 1علبة قشطه
* 1ملعقة نسكافيه
*(3) ملاعق شوكلاته بودرة
طبعا نجي عند الطبقه الاولى طبعا براحتك تبغي تحطي كيك العائله (معروووف) أو تحطي (10) مغلفات كيك اليمامه ع حسب نوع الصينية..>>أنا حطيت كيك العائله بالشوكلاته
الطريــــــــــــــــــقة :
1- نجمع مقادير(أ)وتحرك وتوضع على نار حتى تغلي(مع التحريك )ولابد أنتغلي
2- توضع مقادير(ب)في الخلاط ويصب عليها مقادير المجموعه (أ) بعد غليها ــ وتخلط جيداً .
3- يفكك كيك اليمامه بحيث تكون كل طبقة على حدة ثم تصف في الصينية بحيث يكون الجزء الخارجي من الكيك لأسفل .واذا حابه تجربي كيك العائله تقطعينه وترصينه عآآدي بعدين تضغطين عليه بيدك.
4- نصب الخلطة من الخلاط ع الكيك ثم مباشرة وهو حار نقوم بنخل الشكولاته البودرة بواسطة منخل ناعم من فوق سطح الحلى ليكون كالشامواه
5- يترك (10)دقائق دون تحريك أو نقل من مكانه حتى تتماسك ثم يدخل الىالثلاجه ويترك حوالي ثلاث ساااعات...
حلى الماركه
للعضوه : s0s0_
نحتاج مثل هاذي الاكواب القهوه البلاستيكيه
المقادير ككل
الطبقه الاولى
6 حبات جلاكسي مذاب
نحطه كطبقه اولى و نحطه في الفريزر 10 دقايق لمن يجمد
لمن جمد
الطبقه الثانيه:
* نص كيس شعيريه باكستانيه
*نص اصبع زبده
*نص كاس حليب
هاذي الشعيريه الباكستانيه
نذوب الزبده
نكسر الشعيريه على الزبده
نضيف حليب النستله
نحطه كطبقه ثانيه على الجلاكسي
الطبقه الثالثه:
* 5 باكيت اوريو بو 6 حبات
* نص كوب حليب
نحط الاوريو المطحون على النار
نضيف الحليب على الاوريو لمن يصير زي المعجوون
و نحطه على طبقه الشعيريه
و ندخله الفريزر لمده يوم كامل عشان يجمد بعدها نقص الكاسات بالمقص و نطلعه
للعضوه : s0s0_
نحتاج مثل هاذي الاكواب القهوه البلاستيكيه
المقادير ككل
الطبقه الاولى
6 حبات جلاكسي مذاب
نحطه كطبقه اولى و نحطه في الفريزر 10 دقايق لمن يجمد
لمن جمد
الطبقه الثانيه:
* نص كيس شعيريه باكستانيه
*نص اصبع زبده
*نص كاس حليب
هاذي الشعيريه الباكستانيه
نذوب الزبده
نكسر الشعيريه على الزبده
نضيف حليب النستله
نحطه كطبقه ثانيه على الجلاكسي
الطبقه الثالثه:
* 5 باكيت اوريو بو 6 حبات
* نص كوب حليب
نحط الاوريو المطحون على النار
نضيف الحليب على الاوريو لمن يصير زي المعجوون
و نحطه على طبقه الشعيريه
و ندخله الفريزر لمده يوم كامل عشان يجمد بعدها نقص الكاسات بالمقص و نطلعه
كاسات الصمون بالدجاج والجبن
للعضوه : هنـــد
بالأول جيبي صمون وقطعيه لأربع قطعات وصفيه بالصينية ( خليه واقف )
وبعدين ابدي فرغي محتوى كل قطعة بس بدون ما توصلين للقاع
يعني تخلينها مثل الكاس المفرغ
وبعدين احشيها بحشوة الدجاج الشهية :
وطريقتها كالتالي /
نتفي الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة
وبعدين على النار احمسي شوية بصل ولما يحمر أضيفي عليه الدجاج
وتبيلها بالبهارات المفضلة عندك + نصف حبة ماجي وبعدين أضيفي عليه جزرة كبيرة مبشورة + نصف حبة فلفل رومي مقطع شرائح صغار
ألحين طفي النار وأضيفي على الحشوة
ملعقتين طعام مايونيز + ملعقتين طعام جبن كرافت السائل
واحشيها بداخل حبات الصمون
ثم رشي على الوجه وأغلقيه بجبن موزيريلا مبشور بهذا الشكل
وبعدين دخليها الفرن وشغلي عليها من فوق بس حتى يتحمر الجبن ويسيح
للعضوه : هنـــد
بالأول جيبي صمون وقطعيه لأربع قطعات وصفيه بالصينية ( خليه واقف )
وبعدين ابدي فرغي محتوى كل قطعة بس بدون ما توصلين للقاع
يعني تخلينها مثل الكاس المفرغ
وبعدين احشيها بحشوة الدجاج الشهية :
وطريقتها كالتالي /
نتفي الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة
وبعدين على النار احمسي شوية بصل ولما يحمر أضيفي عليه الدجاج
وتبيلها بالبهارات المفضلة عندك + نصف حبة ماجي وبعدين أضيفي عليه جزرة كبيرة مبشورة + نصف حبة فلفل رومي مقطع شرائح صغار
ألحين طفي النار وأضيفي على الحشوة
ملعقتين طعام مايونيز + ملعقتين طعام جبن كرافت السائل
واحشيها بداخل حبات الصمون
ثم رشي على الوجه وأغلقيه بجبن موزيريلا مبشور بهذا الشكل
وبعدين دخليها الفرن وشغلي عليها من فوق بس حتى يتحمر الجبن ويسيح
