بيتزا الاسباغتي
منقول من : ام رشوووووووووود
المقادير :
1\كيسين اباغتي اي نوع
2\1كوب معجون طماط
2\1 كيلو لحم بقري مفروم
بصلتين مقطعات شرائح رفيعه
2طمام مقطعات دوائر
فطر حسب الرغبة
1بيضة
جبن موزريلا
ملح
ماء
الطريقة
اغلي الاسباغتي بالماي ةعقب ما تنضج"احطها وهي حااره في اي مله عوده واضيف عليها جبن المزريلا والبيضة واحرك كما بالصورة
وهنااا بحط كل الخليط ببصينية الفرن وبضيف عليه الفطر شوفي الصورة
وعقب بحط زيت وبضيف شرائح البصل لين ما تحمر وعقب بضيف اللحم وبحركه لين ما يستوي اللحم شوفي الصورة
والحين بضيف معجون الطمامط للحم والبصل شوفي ( باختصار حميسة لحم مفروم مالت الاسباغيتي ) ونسويه على النار
و اخر خطوة بحط صوص اللحم فوق الاسباغتي وبضيف طبقة اخيره اسباغتي وصوص فوقها وبرش عليه جبن الموزريلا وبزينه بشرائح
الطمامط وبدخله الفرن
فيرريرو روشيه كب كيك
منقوله من : موقع اجنبي
( الكميه كبيره مثل ما تقول صاحبه الموقع )فاعتقد تقدرون تسوون صينتين كب كيك ^_^!؟
المقادير
2 كوب طحين
2 كوب سكر
1/2 كوب بودره الكاكاو
2 ملعقه صغيره باكينج صوديوم
1 ملعقه طعام باكينج باودر
1/2 ملعقه طعام ملح
1 كوب زيت
2 كوب buttermilk
2 بيض
2 ملعقه صغيره فانيليا
24 حبه فيرريرو روشيه
الطريقه
حطي الفيرريرو روشيه فالفريزر لمده ساعه قبل ما تبدين تطبخين
سخني الفرن على درجه حراره 350 ( 180) سيليزيه
في وعاء اخلطي الطحين + السكر + الكاكاو+ باكينج باودر +باكينج صودا + الملح
في وعاء آخر اخلطي
الزيت + buttermilk+ البيض + الفانيليا
اضيفي المكونات السائله الي الخليط الجاف و اخلطي المكونات مع بعضها بسرعه الا ان يتجانس
في وعاء خبز الكب كيك وزعي اوراق الكب كيك
ضعي الخليط الى المنتصف فقط
وزعي الفيريرو روشيه في منتصف الكب كيك
ها بتجربونه ؟؟
حبيبي بطة هذه المشاركة اهداء مني لج ،،
الوصفة الاصلية كانت بالصفحة الرابعة ،، وعجبتني وايد وهذا تطبيقي لها ،، حطيته بموضوع الوصفات المجربة
وحبيت احطه بموضوعج وانتي قيمي التطبيق ،، هل يسوى او لأ
استعنت بخليط الكيك الجاهز ، بدل ما اجرب الطريقة المذكورة لان غالبا ما تضبط معاي
نخلط المقادير كاملة مثل ما هو موضح على ظهر العلبة ، تضيفين فقط الماء والزيت والبيض
نصب مقدار ملعقتين طعام الحجم الكبير في كل قالب
نحط في وسط قل قالب قطعة من كاكاو الفيريرو ، وندخل الصينية الفرن
بعد حوالي ال8 او 10 دقايق نطلع الصينية من الفرن ،، ونصف قوالب الكب كيب في صحن التقديم
لو تلاحظون ان الكيك مو ناشف عدل من الاعلى ،، تعمدت انه ما ينشف عشان يكون رطب شوي من داخل moist
تقدرين تزينين الكب كيك باللي تحبينه ،، وانا لان ما كان عندي وقت وايد اكتفيت بصلصة الكاكاو الجاهزة من ماركة العلالي
وهذا شكل الكيكة من داخل وبين فيها حبة الفيريرو
وبالهنا والشفا