اطباق لذيذه ( سهل - متنوع - منقول - متجدد ) تابعونا

[JANAA]

الله الله يسلمو على الاطباق الحلوه

 

[78MariMar78]

تسلم ايدك

 

[نورآ ..]

طريقة آلديب
للعضوه / ANWAR MO7AMMAD​

​

علبة زبادي وملعقة صغيرة طحينة وشوي ملح وشوي ثوم
وشوي فلفل اسود مطحون وشوي خردل يعني نص الملعقة الصغيرة
بعدين تعصرين عليه ليمون بعدين تزينيه بسمآق ,,, وبآلعآفية ​

 

[نورآ ..]

حلا السميد
للعضوه / J N O O N Y

مقـادير/
كوب سميد - كوب حليب بودره - كوب سكر ناعم - قشطة / 4-5 حبات جبن كيري -ثلثين علبة حليب نستله / هيرشي

الطريقة /

الطبقة الاولى /
على النار السميد وحليب بودره لين يشقر لونه بعدين اضيفي السكر الناعم واعجنيه بقشطة
ثم رصيه بالصينيه
الطبقة الثانيه /
بالخلاط الجبن الكيري والنستله ثم اضيفيه على الطبقة الاولى ودخليها الفرن من فوق لحد مايتماسك بس لايتغير لونه
ودخليها بالفريزر بعدين طلعيها وظطبيها بالهيرشي وبعدها بالثلاجة ​

 

[نورآ ..]

تورتيلا البوب كورن
للعضوه / لوليتا الدلوعه​

​

تورتيلا البوب كورن​

نحتاج بوب كورن دجاج ونقليه
نسوي صوص مكون من
( كاتشب + تتبيلة الشواء+ شطة سومطرا+ صويا صوص )
نخلطها سوا
اذا طلعنا البوب كورن من الزيت
نضيف عليه الصلصه على طول وهوا حار
ونقلبه سوا
في الخبز نحط خس ولو حابين مسحة مايونيز
ونحشيه بالبوب كورن ونلفه
ونسخنه بالسخان ونقدمها​

 

[نورآ ..]

كرات التمر
للعضوه / غربه مشاعر

الطريقة /</B>

- نعجن تمر تقريبا علبة واحده تمر مكنوز..ونحطها بالمايكرويف مع ملعقتين سمن

- نطلعها ونضيف لها نصف كوب بسكويت شاي مطحون ،

و 4 ملاعق حليب نستله مركز محلى ونعجنها مع بعض

- بعدها نكورها ونغمسها في حليب محلى نحط معاه شوي مويه عشان مايتلزق

- ونغمسها بالحشوات المحببه لنا .. أنا حطيت

(بسكويت مطحون،شوكلاته بودره،جوز هند،سكاكر ملونه،سكاكر شوكلاته ، أوريو)

- وتقدم مع نوعين من الصوص (الكراميل ، الشوكلاته )

​

 

[نورآ ..]

كرات الشوكلاته
للعضوه / غربة مشاعر

​

الطريقة /</B>

- نحمص كوب حليب بودره ونضيف له علبة بسكويت شاي صغير مطحون .
- نضيف ملعقة كبيرة ونص قشطة .. ونضيف حليب محلى مركز ..
ونعجنهم لحد مانحس أنو صارت عجين سهلة التكوير
- نكورهم .. و نسيح 2 حبة جالكسي في حمام مائي ونضيف له شوي حليب ..
ونغمس فيه الكور ونصفهم بصحن التقديم
- نحطه بالثلاجه عشان يجمد .​

 

[نورآ ..]

اللقيمات المحشية
للعضوه / غربة مشاعر

​

اللقيمات المحشية


الطريقة /</B>

- نقوم بعجن ( 3علبة قشطة + 3 أكواب دقيق+ 2 ملعقة بيكنج بودر ) ونتركها تخمر لمدة نصف ساعة .
- نأخذ قطع صغيرة من العجين ونحشوها بـ ( جبن كيري )
ونكورها ونضعها بالزيت وطبعا مايكون الزيت حار مره عشان ماتطلع محروقه ، يعني يكون الزيت على نار هاديه .

- وبعد مانخرجها نعمل صوص مكون من ( حليب محلى مركز +قرفة ) ونضعها في صحن التقديم ونرش الصوص فوقها
ونصب شوكلاتة هيرشي .


​

 

[أحلى همبه كويتية]

يسلموووووووووووووووووووو نورا
اختيارات موفقة

 

[نورآ ..]

.







.

 

[Matillda]

تسلم ايد كل وحده حطت وصفه بطه ونورا وكلاسيك ليدى والباجين وعساكم على القوه والله يعطيكم العافيه

 

[نارنجه]

بدعتوا والله

تسلمون يارب

 

[ام فريده]

يعجز اللسان عن الشكر
بصراحه وااايد استفدت منكم
ربي يعطيكم لغاية ما يرضيكم​

 

[نورآ ..]

كاسترد الأوريو
للعضوه / Khloe​

​

المقادير والطريقة سوا :
على النار .. كاس حليب
3 ملاعق سكر
1 مارس حجم كبير مقطع قطع صغيره
م ك كاكاو باودر
بعد ما يغلي الخليط ويذوب المارس
نضيف ملعقه كبيره كاسترد مخلوطه في بياله مويه ونحرك بسرعه
ونصبه بكاس نكون من أول حطينا فيه أوريو مكسر
ونزينه بالأوريو نخليه بالثلاجه يبرد شويات
ثم يقدم وبالعافيه ..​

 

[نورآ ..]

سلطة الباذنجان والبطاطس مع الطحينه
للعضوه / Khloe

باذنجان مقطع شرائح ومقلي
بطاطس مقطع شرائح ومقلي
طماطم نقطعها شرائح عريضه ونقليها

نتبل الطماطم والبطاطس والباذنجان برشة ملح وفلفل أسود و أوريقانوعلى الجهتين
بعدين نجهز صوص الطيحنه ( ملعقتين طعام طحينه + نص علبة زبادي + ثوم باودر +
عصير ليمونه + ملح + فلفل أسود )
نخلطهم سوا

في صحن التقديم
نحط باذنجان فوقه بطاطس وشريحة طماطم وفوقهم صوص طحينه وخليكم كريمين
نعيد الطبقات ونحط صوص طحينه
اذا ماثبتت الطبقات ممكن نثبتها بعود أسنان
ونزين الوجه بكزبره مفرومه مع نعناع وتقدم وبالعافيه ..

​

 

[نورآ ..]

كيكة السينآبون
للعضوه / فتآة الغُلآف​

5 بيضات
كاس سكر
رشه فنيلا
كاس زيت​

^ تخلط بالخلاط .. ثم نحط عليهم علبه حليب سائل " الي يحط مع الشاي " ابو قوس مثلا
+ ملعقتين قرفه .. ونرجع نخلطهم ​

وفي إيناء نجهز كاس ونص دقيق عادي + ملعقتين بكنج
ثم نصب الخلطه عليهم ونخلطهم لين يتجانسون
ونجهز صينيه الفرن ونصبه فيها
ثم ندخله الفرن لين ينضج ​

في قدر ع النار لين يبدا الخليط يغلي​

ربع كوب سكر بني + ربع كوب قشطة خفق + ربع ملعقه قرفه + ربع ملعقه نسكافية ​

وبعد ماتطلع الكيكه صبيه عليها وهو حاار ​

​

 

[نورآ ..]

​

الباستا
للعضوه / S W Y E R


نسلق هـ النوع من الباستا بموية وزيت وملح

بعد كذا نشوح بصل ودجاج " مربعات صغيرة "
ونضيف بهارات الي تبون .. انا حطيت ( زنجبيل مطحون , بابريكا , اوريقانو , روزميري , ثايم , فلفل اسود , ملح )
ونضيف فلفل اخضر و كزبرة مفرومة واحركهم بعد كذا نحط صويا صوص
اذا استوا الدجاج نحشي المكرونا .. و نحطهم بصينيه بايركس ..
ونسوي الصوص وهو عبارة عن : ( كريمة خفق , صوص باستا , جبن سايل )
ونحط الصوص بقدر واخليه على النار اول مايغلي على طول نشيله ونوزعه على كل حبة
بعد كذا نحط الباقي عشوائي عليهم
ونرش عليهم جبن مورزليلا و بديل البارميزان , و كزبرة واوريقانو
وندخلة الفرن ونشغل عليه من فوق وتحت لحد مايذوب الجبن ويصير لون الصوص بنكي
وبالعافية

* صوص الباستا استخدمت العلالي (صلصه المكرونه على الطريقه الأيطاليه)​

 

[نورآ ..]

مسقعه لذيذه
للعضوه / reema1​

​

المكونات
بطاطا - باذنجان - بصل - لحم مفروم - صلصل - بهارات -قشطه - جبن سائل ​

الطريقه
يحمس البصل ويضاف عليه اللحم المفروم والبهارات الى ان يستوي وبعدها يضاف الصلصل
يقطع البطاطا بعد تقشيره الى شرائح عريضه تقلى بزيت غزير وتصفى
يقطع الباذنجان بعد تقشيره الى شرائح عريضه ويقلى بزيت غزير ويصفى ​

يتم صف البطاطا بقاع الصينيه ويوضع فوقه اللحم المفروم وبعدها الباذنجان
يعمل صوص مكون من القشطه والجبن السائل ويوضع فوق الباذنجان ويغطى بالكامل
يوضع بالفرن لتحمير وبعدها يقدم وبالهنا والعافيه​

 

[نورآ ..]

السلطة
للعضوه / بشاير

السلطه /
خس امريكي + بطاطس مبشور مقلي + زهره مقليه + جزر مبشور + فلفل رومي احمر
+ فاصوليا حمرا + حمص
الصوص / ملعقتين مآيونيز+ علبة زبادي +فلفل اسود +ملح+ خل + ليمون

* الفلفل الرومي والخس يقطع شرايح سخيفه مره ..
* البطاطس يبشر زي الجزر ويقلى قلي خفيف عشان ما يتشابك ..

 

[نورآ ..]

صينية البطاطا المشوية ،
للعضوه / k.r.uk

المقادير :
- بطاطا مغسلة ومقشرة ومقطعة بأي شكل ( انا هنا استخدمت 5 بطاطسات)
- ملعقة صغيرة بابريكا
- نص ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة اوريغانو
- زيت زيتون ( اممم تقريبا ملعقتين أكل أو ثلاثة )
- شوية فلفل اسود وشوية ملح
- شوية بقسماط

الطريقة :
- تبّلي البطاطا المقطعة بكل المقادير وغطيها نص ساعه تقريبا / تزيد او تنقص براحتك
- دخلي الصينية في الفرن وقلبي البطاطا من فتره لفتره
- ح تستوي بعد ساعه ونص تقريبا ( حسب كمية البطاطا ) ، يعني انتي لما تقلبيها ح يبان معاكي
- بعد ماتستوي رشي جبن تشيدر وموزوريلا ع الوجه ورجعيها ع حرارة الفرن بس