اطباق لذيذه ( سهل - متنوع - منقول - متجدد ) تابعونا

nabd alwareed

New member
إنضم
7 سبتمبر 2011
المشاركات
3
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
:eh_s(15)::eh_s(15):الله يعطيج العافيه
 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
بآآآك

مشكورين حبايبي ردودكم تثلج الصدر
 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
حلا الشتله
للعضوه : فجر 44



الطريقه:

الطبقه الاولى : كيك امريكانا

الطبقه الثانيه : 2 دريم ويب- 2 قشطه - اكريم كراميل تخلطينهم مع بعض وتحطين بكل كوب2 ملعقه الطبقه الثالثه : فتات الاوريو ( مطحون بالخلاط)

الطبقه الرابعه : ورقه نعناع
 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
كفتة البطاطس باللحم المفروم
للعضوه : فرافيشو^^






المقادير ..

اللحم المفروم العاديه ( دايم نسويها )
بقدونس
بطآطس ,,, << على حسب .

الطريقه .

يهرس البطاطس مع البقدونس واللحم المفروم ويخلط معه

ويكور ويشكل ... نغمسه ببيض ثم البقسماط ويقلى .


 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
حلى كور الشعيريه
للعضوه : فرافيشو^^





3 اكواب بسكوت شاي اولكر مطحون.
1 كوب حليب محموس
زبده مذوبه
قشطه
نستله .
شعيريه باكسانيه .
حليب سايل .

الطريقه ..
نخلط بسكوت الشاي مع الحليب المحموس مع القشطه مع شوي من النستله .
نكورها او نخليها اصابع في اي من الاشكال وبعدين نكسر الشعيريه ونحمسها بالزبده
وثم نخلط شوي حليب سايل مع شوي نستله ونبدا نغمس الكور بالحليب وندحرجها بالشعيريه
.... وبس..



 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
حلا الفليك
للعضوه : مشــــكله



حلا مررره سهل ولذيذ

المقادير
علبة قشطه
باكيت كريم كراميل
باكيت دريم ويب
نص علبة فيلادلفيا الحجم العائلي
نص كوب حليب بااارد او كوب
بعدين بالخلاط حتى يتجانس بعدين صبي نص الخليط بالصينيه
ورصي عليه بسكويت شاي
وبعدين صبي الطبقه الثانيه
بعدين زيني الوجه بالفليك وكثري شوي واذا ماعندك حطي شوكولاته مبشوره ودخليه الثلاجه يتماسك وبالهنا وبالعافيه
 
التعديل الأخير:

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
حلى
للعضوه : فـــرح ~








أولاً : نجلب بسكوت شآهي ونكسره في وعاء ثم نجلب العلب التي سنضع الحلى بها ونوزع قطع البسكوت فيها مع تليينها بملعقه أو ملعقتين من الحليب السائل ~

ثانياً : نجلب خلاطاً ونضع به > ( 10 جبات جبن كيري مع قشطة التاج كبيره واحده فقط مع ظرف دريم ويب مع 5 ملاعق سكر ناعم ) نخلط إلى حد التمازج ومن ثمّ نسكُبُه فوق الطبقة الأولى .

ثالثاً : نجلب قدر ونضع بهِ 6 حبات بسكوت مارس وعلبة قشطة التاج الكبيرة والقليل من الزبدة ونضعها على النار إلى حين التمازج الجيد ومن ثمّ نسكُبُهَـا على الطبقة الثانية
 
التعديل الأخير:

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
الحلى الأصفر
للعضوه : فـــرح ~





طريقة عمله كمَـآ التّالي ،
الطبقة الأولى : بسكوت شآهي أولكر يرص في الصينيه بدون تغميس
الطبقه الثانية : كأس من حليب بودره يحمس على نار هادئه لكي لا يحترق ثم يوضع بالخلاط مع قشطة التاج كبيرة و واحد فنجال شاي زيت وفنجال شاهي سكر ناعم .
الطبقة الثالثة : بسكوت شاي اولكر يرص كما فعلنا في الطبقة الأولى .
الطبقة الرابعة : ثلاث أرباع كأس حليب سائل يوضع بقدر مع 2 ظرف كريمة كرامل يحرك إلا أن يغلى ثم توضع عليه علبة قشطه كبيره ثم تصب كطبقه أخيره وفي حال رغبتكن بتزيينه فلا بأس برش بسكوت أولكر عليه .

 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
صينية الدجاج بالكريمه..
للعضوه : ناتاشا هانم


االمقادير+ الطريقه مع بعض..
1_اسلقي صدور الدجاج بماي+ماجي+زيت+ملح
2_ في قدر ثاني حطي علبة كريمة خفق خليها لين تغلى واضيفي عليها جبن سايل وثوم مهروس وملح + فلفل اسود + اوريجانو وحركيه وخليه لين يصير الصوص ثقيل
3_ قطعي بصل _ فلفل بارد اخضر طوال ورصيها بصينيه واضيفي الخضار الي تحبين مشروم او ذره او اي شي تحبينه وحطي عليها الدجاج الي سلقناه برقم1 وبعدين صبي الصوص عليه ورشي جبن موازريلا ودخليها الفرن لين تحمر من فوق.
وبألف عافيه
 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
حلا سريع وطعمه يمممممممممي
للعضوه : هيبه انثى




بقولكم على طول بالطبقات لأنه اسهل
الطبقه الاولى

اي كيك يعجبك فانيلا شوكلاته جاهز او انتي اللي عملتيه
هذا انا اللي عملته وطريقته سهله ومافيها زنخ البيض
( حبه بيض + كاسه حليب سائل + 1/3 كاس سكر + 1/4 ك زيت + م . ك PP + كاسه و1/4 دقيق
ورشه فانيلا )
بعد ماتستوي الكيكه


نضيف الطبقه الثانيه

في الخلاط الكاس( كاسه 1/2 حليب محموس + 1/2 ع قشطه + فنجان قهوه زيت + 1/4 كاسه سكر بودره )

الطبقه الثالثه

في الخلاط ( 1/2 ع حليب نستله + 4 حبات كيري )
وفي الاخر نزينه بخطوط الهيرشي


وعوافي على قلوبكم
 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
✿| فطآئر آلسميدْ|✿
للعضوه : | وفـآء |




..【آلمقآدير】..
■١ كوب سميد
■١ كوب دقيق
■ ½ كوب زيت
■ 1 م ص باكينغ باودر ١
■ 1 م ص خميره فوريه
■ ½ كوب ماء


..【آلطريقة】..
تخلط المكونات الجافة اول شي بعدينْ ضيفي الزيت وابدأي بالعجنْ بعدين ضيفي آلماء اللين يبدأ ينعجن معكْ وبعدين آقطعي آلعجينة كوُر صغيرة
وآفرديها بعدين حطيها بقوآلب الفطاير آو مثلثات على حسب الرغبة واحشيها جبن كيري .. ومن ثم تقلى بالزيت وتسقى بالشيرة ..


 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
حلى آلآيس ..
للعضوه : عطر المســـاء

المقآدير والطريقه سوى :

16 حبه كوكيز
10 حبآت اوريو
نص علبه بسكوت شاي




تكسسر وتخلط مع بعصض وتوضع بالصينيه




يخلط بالخلاط 8 حبات كيري
علبه قشطه واترك 2 م من القششطه على جنب
نص علبه نستله




توضع ع البسسسكوت

يخلط
3 مارس و2م قشطه اللي تركنآهم
وبعد ع البسسكوت



عمل جآنآش
الطريقه :
سخني كريمة الخفق على النار حتى تقارب الغليان بعدين ارفعيها
واضيفي عليها الشكولاته وحركيهم سوا حتى يذوبون بالكريمه
واتركيها تبرد شوي حتى تثقل وصبيها
وبعدهآ ادخله الفريزر ساعتين واخرجه وابدآ آغرف منه بملعقه الآسكريم
وآرشه من باقي الجآناش
وبآلعافيه..







 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
المعمول ..
للعضوه : عطر المســـاء




2 كاس دقيق
2 اصبع زبده
نص بياله زيت
2 حبه جبن كيري
شوي حليب يمكن اقل من فنجال
3 ملاعق حليب بوودره
3 ملاعق سكر ناعم
تعجن مع بعض ثم تشكل وبعدهآ تدخل الفرن وعند التقديم ترش بالسكر
لذيذه وتذوب بالفم ..







 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
بسكوت بالتمر ..
للعضوه : عطر المســـاء



3 حبات بسكوت شاي / تمر معبوط / سمسم محموس

الطريقه مع الصور ..

توخذ حبه البسكوت وتغلف بالتمر والثانيه كذلك والثالثه وتغلف الجميع بالتمر تم يغمس بالسمسم المحموس تدخل الفريزر قليلا وثم تقطع الى 3 او 4 شرائح وتقدم ..



(1) ..



(2) ..



(3) ..



(4) ..



(5) ..



(6) ..




(7) ..







 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
للعضوه : بِنت النوُر~
المقادير :

زيت زيتون
ثوم
بصل
صدور دجاج
بطاطس
بهارات اللي تبين

جبن
قشطه
كزبره او بقدونس
موزاريلا




صدور الدجاج تقطعينها مربعات وتحطين بهارات وملح وكذا واذا استوى الدجاج حطي الكزبره او البقدونس وسكري النار



نقطع البطاطس دوائر حلقات ونقليها



تصفين البطاطس على الصينيه " بس مو كله :D "
حطي في الخلاط علبة قشطه او نص علبه .. و3 ملاعق كبيره جبن كرافت او ملعقتين مليها



الصوره بالترتيب من تحت يمين :D.. تحطين الدجاج فوق البطاطس بعدين نصب فوقها السوس الابيض اللي هو القشطه والجبن .. بعدين نغطيها بالقطع البطاطس الباقيه
بعدين احط موزاريلا واريقانو وافتح الناس من فوق لما تتقمر تصير لون الموزاريلا متحمر زي الصوره الاولى يمين
 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
حلى
للعضوه : أمل الأمس

المقادير
نص كاس سمسم
ربع كاس جوز هند
كاس حليب مشقر
ثلاث بيضات
م بكنج بودر
رشة فانيلا
ربع كاس زيت
علبة قشطه
ثلاث حبات مارس
ربع زبده
الطريقه
نخلط جميع المكونات بالخلاط عداالمارس والزبده والقشطه بعدين نخبزهم بالفرن من تحت بس بعدين نذوب الزبده مع المارس ونضيف القشطه ولما تبرد نصبها ع الحلى بعدين ندخله الثلاجه
وحتين وعافيه 00وهذا الشكل النهائي






 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
تراميسوو
للعضوه : شريطه فسفوريه

**المقادير
باوند كيك - نسكافيه - مويه

الطبقة الثانيه :
( أ )
2 ظرف كريمه - 2ونص كاس مويه - 4 م ك حليب بودره - نسكافيه
( ب )
ظرف دريم ويب - علبه قشطة - باكيت بسكويت شاهي كبير او 2 صغار

وبعدين 6 ساعات بالثلاجه وافضل يوم كامل يكون الذ وقبل التقديم رشي عليه كاكاو بودره.. وبس


وهذا الشكل النهاائي
 

نورآ ..

New member
إنضم
2 يناير 2011
المشاركات
859
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
Q A T A R
حلى
للعضوه : فهاووه
ط1 = بسكوت مشرب حليب ومصفوف بصينيه بايركس بس انا ماحطيت حليب عشان مايصير لين
ط2 = نص علبه قشطه + 4 م ك نوتيلا اخلطيهم سوا وحطيهم فوق البسكوت
ط3 = بسكوت مشرب حليب :D
ط4 = ظرفين دريم ويب + نص كاس حليب بارد اخفقيهم
بعدها ضيفي عليها النص الباقي من القشطه + 4 جبن كيري + 2 م ك سكر بودر
واخلطيهم جميع بعدها حطيها فوق طبقه البسكوت ودخليها الفريز ساعه :D

الطبقه الاخيره والمجنونه
2جالكسي + قشطه + 4 م ك نوتيلا بحمام مائي
حطيها كطبقه اخيره بعدها زينيها بما تشائين