لجميع استفساراتكم عن الاطباق الرمضانيه

[mrs_sugar]

مشكورة جارونة

الظاهر هالمشكلة مالها حل ​

 

[جارة القمر]

الظاهر حبيبتي


بس صج خبز العروق


يم يم يم يم




أنا أحبه

بس مشكلة الزيت

 

[mrs_sugar]

امس بالصدفة اكتشفت حل جزئي لمشكلتنا


خبز العروق و الزيت


كنت مسوية مقدار زايد و حطيت الزايد بتبر وير و ثلجته

يوم ذوبته و كنت مستعجلة فصبيته اول ما ذاب الثلج ما نطرته يدفى

يعني يوم اصبه كان وايد بارد

فما شرب زيت وايد

تقريبا اقل 50 - 70% من العادي

جربي جارونة و قولي لي​

 

[جارة القمر]

حلوه طريقتج


أمس

ذقت



خبز عروق


بس عجييييييييييييييييييييييييييييب



بس صاحبة الطريقة نحيسه


مار ضت تقولي المكونات


وحتي ما فيه زيت

 

[mrs_sugar]

عاد يا ملق اللي جذي

اشدعوه عاد

حصري على فلانة:eh_s(14):​

 

[جارة القمر]

mrs_sugar


أي والله شفتي:eh_s(14):​

 

[mrs_sugar]

وحدة قالت حق اختي لا تحطين خميرة ولا طحين نخي

بس طحين اسمر و الملح و البهارات و الخضرة

 

[جارة القمر]

اليوم سويت نفس طريقتج


بقلي الخبز عروق



عجيبه


مشكوووووووووووووووووووووره حبيبتي

 

[foozia_87]

ظروري أبي أحسن عجينة سمبوسة

بنات ابي اسالكم عن احسن عجينه للسمبوسك جربتوها تكون باللف حلووه
عند الاكل خفيفه ولا تشرب دهن واااايد قولولي اي ماركه تكفون تعبت وانا اسوي ولا تطلع حلووو وتحشونها بجبن شنوو ما ابي جبن ابيض ولا كرفت شنووو غيرهم وتطلع جبنه سايحه وحلووه

 

[<<لمار>>]

رد: ظروري تقولون لي عليها

سويتز

 

[foozia_87]

رد: ظروري تقولون لي عليها

يا حياتي سوتز هذي اكيد القاها بالجمعيه

 

[جارة القمر]

رد: ظروري تقولون لي عليها

لوزين


سويتز



والكرامه بعد
وساعات عجينة الي يبيع السمبوسة


تكون حلوه


والحشوة


عندج جبنة فونك
جبن أبيض

وأنا اسوي خلطة جبن شيدر مع بصل اخضر وبيض وفلفل أسود وأحشيه السمبوسة

وممكن تسوين سمبوسة خضار


وممكن تسوين سمبوسة البيتزا والسبانخ والنقانق والدياي


http://q8yat.net/showthread.php?t=193299

http://q8yat.net/showthread.php?t=58

 

[مرافئ الذكريات]

رد: ظروري أبي أحسن عجينة سمبوسة

سمبوسة الكرامة لونها بنفسجي حدها عجيبة وهشه

 

[Winter Q8]

رد: ظروري أبي أحسن عجينة سمبوسة

احنا ناخذ من مطعم جمعية الرميثية حلوة و ما تيبس و انتي تلفينها ..
سويتز مو حلوو تشرب زيت و لا تقرمش مو شي ..
لوزين اشوفها بفتافيت شكلها حلو بس ما جربتها ..

 

[*^*يا^عمري^أنا*^*]

رد: ظروري أبي أحسن عجينة سمبوسة

السلام عليكم والرحمة

حبيبتي نصيحة لج ولكل الاخوات جربوا

عجينة سمبوسة في مطعم هندي اسمه حكيم

هذا من كنا صغار ناخذ منه لذيذ ومايشرب دهن وايد

جربوها مراح تندمون المطعم قريب من روضة الربيع

في خيطان جربوا و قولو لنا شلونه عشان نفيد باقي البنات

 

[جورية وردية]

رد: ظروري أبي أحسن عجينة سمبوسة

ويي ما يوصل طلبات شوديني خيطان إلا بسأل أي خيطان صوب السوق ولا الجمعية

 

[zoooom]

رد: ظروري أبي أحسن عجينة سمبوسة

سمبوسة الكرامة احلى سمبوسة بجد هشة وحلوة موووت

 

[أم ريوف 1400]

رد: ظروري أبي أحسن عجينة سمبوسة

نصيحة لوزين لا
بنات تمرر بعد القلى سويتز اطعم

حبيبتى اذا لك بالسعودية خذي الفت يهبل خفيفة ولذيذة

 

[<< أزيان >>]

رد: ظروري أبي أحسن عجينة سمبوسة

والله انا افضل سويتز كبيره ماتعب باللف وماتشرب زيت

بس اذا ماتقرمش انا احبها جذي اذا تحبينها مقرمشه اخذي من بياع السمبوسه بس راح اتعبج باللف لأنها ضعيفه

 

[ايمانو حلوة]

رد: ظروري أبي أحسن عجينة سمبوسة

سويتز زينة

والكرامة والسنبلة تطلع مقرمممشة وحلوة

وبخصوص عجينة بياعين السمبوسة انا سالت وااااااااايد محلات وكلهم اقولون ماقمنا انسوي اييبونها جاهزة من شركة او يشترونها من جمعية ولقونها يعني ماعندهم عجينة خاصة فيهم بس ابيعونلج سمبوسة محشية ومجمدة وانتي بس تقلينها