يوميات من مطبخ mama_zeenah الرمضانية حياكم

[mama_zeenah]

عليييييييييييكم بالعافيه

الله يعافيج حبيبتي

 

[l!ke A roSe]

يعطيج العافية

بانتظااااار اكلات يديدة

 

[ABEER FLOWER]

يعطيج العاااااااافية و تسلم إيدج

 

[الغاليه نونو]

ميخالف بتليقف اشوي يمه بالنسبه للهريس كل ديره لهم طريقه فيها

بالكويت الهريس ياقلبي اذا تبينها باللحم

تفوحين اللحمه علشان تروح الزفره تالي تحطينها بجدر ثاني وعليها الماي وقطي عليها عودين دارسين وجم حبة هيل وورقة قار خل يفوح اللحم نص استوا تقريبا بس المهم ياخذ نكهة الدارسين والهيل وورق القار
عندج الهريس منقووع من الليل احسن علشان الحبه تنتفخ ولي طبختيها تذوب بسرعه

عقب تاخذين جدر الهريس وتحطين فيه االلحمه والهريس تشخلينه من الماي اللي نقعتيه فيه وتقطينه عالللحمه وتحطين الماي بالنظر يصير فوق مستوي الهريس بشوي وتخلينه يطبخ وكل شوي تحوسين الجدر علشان مايحكك ولي شفتي الهريس تبقبق حطي الحديده تحت الجدر وقصري عالجوله وكل شوي حووسي الجدر
ليماااااااااااااااااااااااا يخيب ثناها وشفتيها استوت زيييييييييييين وصارت تمام تالي تملحينها واذا عندج مضراب الهريس وخدامه معضله حطيها تضرب الهريس وقوليلها بزيد معاشج علشان تتحمس وتضرب بضمير

واذا عندج الجدر اللي فيه المضراب منه وفيه يبيعونهم بسوق الميره ب39 خوووووش شي
شغلي المضرابه وخليها تشوف شغلها لييييين يتمخمخ الهريس

تالي تنجبينه بالصحن وتدهنين ويه الصحن بالعدااني وترشينه بالشكر والدارسين البودر تكونين خالطتهم يميع وطاحنتهم وعليج بمليون عافيه

ونفس الطريقه بالنسبه للدياي بس تصير لذيذه اكثر بلحم العجل الصغير او الخروف العربي وسلامتكم وتعيشون

 

[يمّه مني]

لايوقف

لايوقف

لايوقف

تسلم ايدينكم

 

[jolie_q8]

ميخالف بتليقف اشوي يمه بالنسبه للهريس كل ديره لهم طريقه فيها

بالكويت الهريس ياقلبي اذا تبينها باللحم

تفوحين اللحمه علشان تروح الزفره تالي تحطينها بجدر ثاني وعليها الماي وقطي عليها عودين دارسين وجم حبة هيل وورقة قار خل يفوح اللحم نص استوا تقريبا بس المهم ياخذ نكهة الدارسين والهيل وورق القار
عندج الهريس منقووع من الليل احسن علشان الحبه تنتفخ ولي طبختيها تذوب بسرعه

عقب تاخذين جدر الهريس وتحطين فيه االلحمه والهريس تشخلينه من الماي اللي نقعتيه فيه وتقطينه عالللحمه وتحطين الماي بالنظر يصير فوق مستوي الهريس بشوي وتخلينه يطبخ وكل شوي تحوسين الجدر علشان مايحكك ولي شفتي الهريس تبقبق حطي الحديده تحت الجدر وقصري عالجوله وكل شوي حووسي الجدر
ليماااااااااااااااااااااااا يخيب ثناها وشفتيها استوت زيييييييييييين وصارت تمام تالي تملحينها واذا عندج مضراب الهريس وخدامه معضله حطيها تضرب الهريس وقوليلها بزيد معاشج علشان تتحمس وتضرب بضمير

واذا عندج الجدر اللي فيه المضراب منه وفيه يبيعونهم بسوق الميره ب39 خوووووش شي
شغلي المضرابه وخليها تشوف شغلها لييييين يتمخمخ الهريس

تالي تنجبينه بالصحن وتدهنين ويه الصحن بالعدااني وترشينه بالشكر والدارسين البودر تكونين خالطتهم يميع وطاحنتهم وعليج بمليون عافيه

ونفس الطريقه بالنسبه للدياي بس تصير لذيذه اكثر بلحم العجل الصغير او الخروف العربي وسلامتكم وتعيشون

الغالية نونو

ماشاءالله شاطره ,, ليش عيل ما تنزلين لنا طبخات كويتيه اصليه بالقسم !! ولا تنسين الصور:ggdw:

 

[جارة القمر]

هلا وغلا


بأهل البحرين




وتسلم هالأيادي

 

[الرها]

يعطيج العافيه
الهريسه ررروعه
انا سويتتها اول يوم رمضان
وبما اني اسويها اول مره طلعت الحمد لله ناجحه 70 %
بس الدهنه هي خربت طعمها

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج

ويعطيج العافيه

 

[mama_zeenah]

يعطيج العافية

بانتظااااار اكلات يديدة

الله يعافيج حبيبتي


حياج الله نورتي المشاركة

 

[mama_zeenah]

يعطيج العاااااااافية و تسلم إيدج

الله يعافيج ويسلمج يارب

 

[mama_zeenah]

هلا حبيبتي افا عليج ابدي برايج وطريقتك على راسي مافيها شي يالغالية

ميخالف بتليقف اشوي يمه بالنسبه للهريس كل ديره لهم طريقه فيها

بالكويت الهريس ياقلبي اذا تبينها باللحم

تفوحين اللحمه علشان تروح الزفره تالي تحطينها بجدر ثاني وعليها الماي وقطي عليها عودين دارسين وجم حبة هيل وورقة قار خل يفوح اللحم نص استوا تقريبا بس المهم ياخذ نكهة الدارسين والهيل وورق القار


طريقتج تقريبا مثل طريقة امي الله يرحمها بس انا اطبخه بطريقتي ما احب احط فيه اضافات

عندج الهريس منقووع من الليل احسن علشان الحبه تنتفخ ولي طبختيها تذوب بسرعه

تنقعين الهريس طول الليل ؟؟؟ وايد حبيبتي ممكن تنقعينه ساعة ولا ساعتين ولا ثلاث امي هاللون تسوي

عقب تاخذين جدر الهريس وتحطين فيه االلحمه والهريس تشخلينه من الماي اللي نقعتيه فيه وتقطينه عالللحمه وتحطين الماي بالنظر يصير فوق مستوي الهريس بشوي وتخلينه يطبخ وكل شوي تحوسين الجدر علشان مايحكك ولي شفتي الهريس تبقبق حطي الحديده تحت الجدر وقصري عالجوله وكل شوي حووسي الجدر
ليماااااااااااااااااااااااا يخيب ثناها وشفتيها استوت زيييييييييييين وصارت تمام تالي تملحينها واذا عندج مضراب الهريس وخدامه معضله حطيها تضرب الهريس وقوليلها بزيد معاشج علشان تتحمس وتضرب بضمير

واذا عندج الجدر اللي فيه المضراب منه وفيه يبيعونهم بسوق الميره ب39 خوووووش شي
شغلي المضرابه وخليها تشوف شغلها لييييين يتمخمخ الهريس

ههههههههههههههههههههه الشغالة ما تعرف تضرب الهريس

تالي تنجبينه بالصحن وتدهنين ويه الصحن بالعدااني وترشينه بالشكر والدارسين البودر تكونين خالطتهم يميع وطاحنتهم وعليج بمليون عافيه


الشكر انا ما احبه فوق الهريس ولا الدراسين احب الحمض اويلي جربي الحمض يهبل

ونفس الطريقه بالنسبه للدياي بس تصير لذيذه اكثر بلحم العجل الصغير او الخروف العربي وسلامتكم وتعيشون

مشكورة حبيبتي عالمعلومات القيمة

 

[mama_zeenah]

هلا وغلا


بأهل البحرين




وتسلم هالأيادي

ياهلا ويا مرحبا فيج يالغالية

منورة حبيبتي المشاركة

 

[mama_zeenah]

يعطيج العافيه
الهريسه ررروعه
انا سويتتها اول يوم رمضان
وبما اني اسويها اول مره طلعت الحمد لله ناجحه 70 %
بس الدهنه هي خربت طعمها

بالعافية عليكم حبيبتي

منورة يالغالية

 

[مساء مونترو]

تسلم ايدج..

 

[غيدآء]

تسلم الايادي

 

[تغاريد11]

تسلم ايدينج خوووووش طبخااات

 

[american girl]

يعطيج العافية
:eh_s(6):

 

[أم تروفه]

ماشاء الله تبارك الرحمن روووووووعه

 

[مس اموله]

لا مو القصد حبيبتي ما ارد عالبنات ولو على راسي انتي وكل البنات

بس اشوية ظروف وكاني رديت وبانزل لكم الطبخات

عسى راسج سالم حبيبتي


سلامات الحمدلله عدت على خير

ومشكوره ع الرد اختي

ويالله ناطرين باقي الابداعات